主料
花鲢1800g
辅料
油适量、盐适量、青椒1个、姜适量、葱适量、料酒适量
步骤
1.三斤半都多的花鲢一条，剖洗切块后，用淡盐水略浸。
2.青椒、姜洗净，切片备用。
3.坐锅热油，入姜片煸香。
4.入鱼块翻炒。
5.入料酒。
6.入水。
7.青椒块撒在面上。
8.盖锅盖略煮，大火煮开后转中小火慢笃。
9.起锅装盆，撒上葱花。
小贴士
鱼肉入锅后尽量少去翻动，避免把鱼肉炒碎。
半汤花鲢怎么做
核心提示主料花鲢1800g 辅料油适量、盐适量、青椒1个、姜适量、葱适量、料酒适量步骤1.三斤半都多的花鲢一条，剖洗切块后，用淡盐水略浸。2.青椒、姜洗净，切片备用。3.坐锅热油，入姜片煸香。4.入鱼块翻炒。5.入料酒。6.入水。7.青椒块撒在面上
版权声明 本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
如遇本文系为网络转载到本站发表，图片或文章有版权问题的请联系客服确认后会立即删除文章。
如遇本文系作者授权本站发表，未经许可，不得转载。
如遇本文系为网络转载到本站发表，图片或文章有版权问题的请联系客服确认后会立即删除文章。
如遇本文系作者授权本站发表，未经许可，不得转载。
友情链接
(c)2008-2022 GuangFuQiang.com All Rights Reserved,Template by 广富强博客