你好！
材料：糯米粉、芋头、白糖
做法：
1、芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透，捞出冷水激凉，剥去外皮
2、用勺子将芋头压成泥，加入白糖做成甜芋泥馅
3、糯米粉加入温水搓成光滑的面团，取分量相等的小面团，分别包入芋泥馅并搓圆就成生汤圆了
4、锅放水烧开，放一小勺花生油，再放入生汤圆煮至汤圆全浮起，然后逐个捞起就能吃了
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芋泥两吃的做法？
主料main
芋泥300克?饼干150克?鸡蛋2个?白芝麻100克4人份
辅料others
油适量
古早味芋泥饼的做法
步骤step
1
准备一份芋泥，具体可以点击我之前的菜谱
步骤step
2
准备一份饼干
步骤step
3
在一片饼干上抹上芋泥
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4
在芋泥上盖上另外一片饼干，压紧实
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5
将饼干四周粘上芝麻
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6
再放进鸡蛋液里滚一圈
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7
放进油锅炸到上色即可
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8
炸好的饼干放在厨师纸吸油即可
步骤step
9
炸好的芋泥饼马上就可以开吃了
材料
材料：芋头1个，二砂糖6大匙，椰浆1/2杯，盐1/4小匙，沙拉油1-2大匙，春卷皮1/2斤，沙拉酱少许，面糊少许，生白芝麻1/2杯
做法
1.芋头切块蒸熟，趁热压泥加入二砂糖、盐混合
2.分次倒入椰浆拌至吸收，加入沙拉油拌成馅料备用
3.春卷皮摊平切成三等份备用
4.春卷皮一端放上芋泥馅折成三角形，涂抹沙拉酱封口
5.将三角芋泥饼放入塑胶袋中包好，冷冻为三角芋泥冰
6.整张春卷皮摊平，放入芋泥馅後卷成长条，用面糊封口冷冻变硬
7.切成小块在二端沾取面糊、白芝麻
8.起锅热油，放入芋泥卷炸至金黄，捞出沥油後盛盤即可
