你可能不太了解汕头的美食，但这里的美食是不会让你失望的那种。如果你准备去汕头，一定要了解以下相关美食推荐。我们一起来看看吧。
牛肉火锅
去汕头一定要吃牛肉火锅。这里的牛肉很好吃。第一，新鲜，而且都是刚宰杀的牛肉。第二，禁止。都是分成各个部分，切成薄片。简单冲洗一下就可以吃了。点菜也是根据不同部位分菜。涮牛肉就是在汤汁沸腾后，放下网勺，涮三四秒。捞起后，汤又开了，再涮三四秒。
推荐巴河里海、兴化吴记牛肉、金洪公路田甜鲜牛肉、吴记牛肉、富和城，城市连锁。
白粥
米粥这里只是一种整体的成功，不是米粥。汕头的米粥配菜丰富，有卤水、鱼饭、生腌菜、炒菜、炒菜和杂咸菜。
卤水推荐炖鹅掌猪蹄，而鱼饭是一筐煮熟的鱼，不是米饭，也是配菜。腌制类似于醉虾蟹，是潮汕特色，但不是每个人第一次都能适应。
推荐福元饮食，归元白粥，老字号夜粥。
从010年到1010年，潮汕小吃很多，有肠粉、_条汤、糯米、炸糕、肥肠糯米、蚝油、糖葱糯米糕、糯米汁、各种糯米等。至于店铺，也有一些。
强烈推荐肠粉和马蹄蟹。肠粉推荐小吴肠粉和金鑫肠粉，还有李记潮阳的马蹄蟹。
小吃
早茶在珠三角很受欢迎，汕头就那么几家，而且早上也不一定要吃。中午也可以吃。这里有很多小吃。推荐市区的南北茶点和福锦轩。
早茶
潮汕砂锅粥是用特制的砂锅熬制的咸味粥。粥细腻糯滑，味道鲜美，还有淡淡的清香。食材主要是水中最新鲜的食材，主要有虾、蟹、鳗鱼、扇贝等。辅料有扇贝、香菜等。推荐一家可口的餐馆。
砂锅粥
潮汕功夫茶不是茶，是一种冲泡方法，是一种饮茶文化。饭后，喝一杯功夫茶。感觉棒极了。一般用当地的茶叶，如凤凰杉、大红袍、铁观音、普洱等。
又一次要去汕头出差，汕头有哪些美食值得推荐？
1、汕樟中学对面烧烤摊：水生、淡菜、茄子……
2、阿大烧烤（金环路龙湖沟第一档）：鸡翅膀、羊肉串、蟹柳……
3、阿肥烧烤(鸵岛停车场/金砂公园后门)：鸭舌、鲜鱿仔、香螺和旁边的冰甘蔗汁…
4、阿喜烧烤（原广场搬至台湾宾馆13502952955 三身人8542977 龙眼北8300993）
5、新兴烧烤屋(丹霞西区22幢8263505)：青椒、鸡翅……（下很多芝然哦！）
6、华星茶座（华星旁边的楼梯上二楼2728822）：生蚝、烤茄子，三文鱼火锅...
7、六中肠粉(中山路KFC旁弯进去一直到末靠左)：月眉飘香牛肉肠粉（至爱加番茄）
8、金新肠粉（长平味千对面8554913 金泰8888670 荷花园8380339）
9、新石小学旁、梅园5栋楼下、飞厦、长厦……的肠粉都不错！
10、中山路春梅里转弯处的 通心菜鳝鱼肠粉 也很棒哦~
11、福合埕
(嵩山8994123/金新8568856/福平8288418/水仙8232638/碧霞8265178/国新8869316/长江8261877)
12、玉兰牛肉(玉兰园或东厦路与红领巾路交界8530403)
13、石榴牛肉(东厦路石榴园)， 金新牛肉丸(金新市场对面)
14、幸运牛肉王（广夏新店8167363）：黑椒牛肉丸、牛腩饭……
15、杨记牛肉（公信路桂园街8521635）：去皮牛尾汤底牛肉火锅……
火锅主料：胸口朥、吊龙伴、五花趾、牛肉丸、腩肉、牛百叶、粿条……
16、翡翠茶餐厅(全球通对面8368918)：芥兰鸡扒饭、星洲炒米粉、餐蛋面、柠乐…
17、香港时代茶餐厅(百合园37幢8246648)：意粉烩鸡扒、宫宝鸡丁、麻婆豆腐……
18、福合沟(小公园)：冰凉五果汤、绿豆汤、水粿、无米粿……
19、芝麻杏仁糊(福平路8276678 东厦路8321917)：芝麻糊、杏仁糊、虾片、绿豆糕
20、小公园爱西干面；西天巷蚝烙；飘香小米……
21、平东街无米馃(平东一街皇朝阁对面)：顶好吃的无米粿五角一个！
22、居平鲎粿（居平路与至平路交界的巷子里，注意是是巷子里那家）鲎粿、粿汁…
23、猪肠涨糯米（金新南路老中级法院对面）：猪肠涨糯米、猪肚汤、蚝烙、金瓜烙
24、同益猪肚汤（同益市场内）：原味猪肚/猪脚汤、蚝烙、粿汁……
25、尚格/M28/凯旋门(沃尔玛后边8268992)：萝卜腩肉褒、腌虾、黑椒牛肉粒…
26、KISS(金华大厦附楼8265118)：鹅肝、炸鸡翅、爆米花、烤鱿鱼……
27、酒桶（建南花园11幢地下 免税商场后面8469643）：水煮牛肉 一级棒！！！
28、第五大道(长荣大厦8171218)：炒芥兰头、湿鱿、无米粿……
29、第五频道(龙湖苑3幢8363022)：酷薯、黑椒牛肉丸……
30、金迪茶楼(长平路中源大厦二楼8239992)：盐焗凤爪……
31、名典(华山8171833长平8524689衡山8857596)：海鲜饭、荷叶膳鱼饭、吉列猪扒
32、上岛(中山8525570金砂8869160)：肉松松饼、蒜香鸡尖、巧克力咖啡、草莓厚片
33、CHA FOR TEA(海滨花园8940860)：闻香鸡饭、普洱红烧牛肉饭、契茶青、冰咖啡
34、嘉禧(国际商业大厦8365090)：海鲜炒乌冬面、鳗鱼饭、羊扒……
35、百佳(免税二楼)：牛扒、海鲜酥皮汤美味极了，营养也丰富，不适合要减肥的人
36、肯德基：吮指原味鸡块、辣汉堡、辣鸡翅、上校鸡块、蛋挞、橙珍…(索取发票)
37、麦当劳：雪糕、麦乐鸡、菠萝派、麦旋风、麦乐酷……（爱国记得索要发票！）
38、必胜客(8637661)：自助沙拉、蒜香意粉、肉酱千层面、披萨、法国红酒焗蜗牛
39、味之村（长平路椰园32幢11号铺）日式串烧、烧酒、香脆章鱼丸、水果串……
40、味千拉面(长平路椰园8231991)：招牌拉面、煎饺子、鳗鱼饭、冻豆腐、加州卷
41、欧香面包店：布丁、奶酪蛋糕、肉松包(四个一包7元)、肉松蛋糕(两个一包6元)
42、台湾冰匠（长平路8635466）：鲜榨果蔬汁、各式沙冰、珍珠奶茶……
43、老鼎台湾风味小吃（三中旁边）蚵仔面线、肉臊面/饭、暑仔签
44、农家宴(8852277)：炒坑螺、三丝粉条、粉果、薰鸭干、白切鸡、五果粉手拉面~
45、仙果奇芭(龙眼北路):南瓜/菠萝/椰子焗饭、牛肉炒饭、红豆牛奶冰……
46、果留仙(东厦路8327553)：鸡中翅、白汁牛肉丸、各式布丁、特色椰子汁……
47、红磨坊(金府旁路8604661 榕江路8174408)：凤爪、虾饺、小米、排骨汤、海底椰
48、山湖面线（东方中学旁边8553354）：面线汤、炒面线、粽球也挺好吃的！
49、佳香居（金府旁路7号铺8609153 红磨坊隔壁）：各式饺子、炒饭……
50、加洲红（长平路永成大厦8467887）：香辣牛肉意粉、炒田螺……
51、德宝(碧霞8160067长厦8565069龙北8635635)：雪糕、海鲜意粉、鸡腿扒……
52、豪客来(金新8618264长平8261936)：黑椒牛扒、香浓粟米汤、地瓜粥(1元)……
53、帝豪水车屋(金砂东路帝豪8199888)：三文鱼刺身、生蚝、铁板青口……
54、金象泰国菜(金砂路君华酒店对面8628673)：猪颈肉、芒果布丁、榴莲/香蕉薄饼
55、北国风味馆(珠江衡山路交界8882617)：京酱肉丝、拔丝地瓜、蜜枣银心……
56、北方饺子馆(全球通对面8360555)：鲜肉饺子、肉皮旦(彩色切片的，忘记菜
57、小蜜蜂美食园(丹霞北区10栋125号8463913)：海鲜炒面/粿、酸菜水生汤……
58、适口(公信8547650水仙3266356一城8840975)鳝鱼/田鸡/生鱼/蟹/乌鳗/鲍鱼粥…
59、海滨花园旁阿尾鱼仔、海滨鱼仔、西堤阿腯鱼仔：鱼仔鼎、杂鱼汤、红烧墨鱼
60、西安小吃(金砂乡麻辣烫街中段)：肉夹馍、凉皮……
61、福建沙县小吃(海棠园1栋8635712 龙眼8543516)：煮/炸馄饨、蒸/煎饺、乌鸡汤
62、张三饺王（龙厦路8637020）：打卤面、鲜蘑汤、葱油饼、肉饼、各式手工饺~
63、铭记饺店(竹园23幢8609452/2672950)：汤饺、鱼丸
64、永泰圆门(长平中8320773 国新8876626)：干面好好吃！
65、大自然(龙眼市场旁)：手撕鸡配绿色姜汁。一流……
66、四川麻辣烫(金砂乡)：金针菇、脑花、腐膜、豆腐干、田鸡、虾、粉丝、鳝鱼…
去过汕头多次，汕头美食还是比较多的，这里的美食并不是那种高大上的菜肴，更多的应该是地方的小吃，是平常老百姓都能吃得起的街头小吃，下面给大家分享一下到了汕头有哪些地方小吃不容错过的。
1、肠粉
汕头的肠粉虽然传自广州，但是也加入了汕头独有的味道，和广州的肠粉还是有所区别的，汕头肠粉更加注重新鲜的配料还有酱汁。肠粉皮薄接近透明，再淋上特制的风味酱汁，原本透明的粉皮也被染上了颜色，口感也变得顺滑。汕头人一日三餐再加上夜宵四顿都能吃到肠粉，可以说肠粉是汕头最接人气的一道小吃。
2、潮汕蚝烙
蚝烙是潮汕地区的传统小吃，潮州的蚝烙久负盛名，汕头的蚝烙味道也是很不错，在民间也流传甚广。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油，制作的每一步骤十分考究。鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软，是一种很好吃的小吃。
3、牛肉丸
牛肉丸是潮汕地区的一种传统小吃，在全国都比较有名。制作牛肉丸的原料有牛肉、淀粉等，讲究手工制作，分为牛肉丸和牛筋丸，成品口感爽脆，吃到嘴里很有嚼劲。随着机器的引进，传统的手工制作逐渐被取代，机器制作的牛肉丸确实没有手工的好吃，传统的手工制作的牛肉丸扔在地上能够弹起来很高，可见其有多么的Q弹。
4、卤鹅
卤鹅是潮汕地区的传统名肴，当地人称为狮头鹅。卤鹅香滑入味，肥而不腻，以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等卤制而成，吃一口口感饱满，回味悠长，是很不错的下酒菜。
5、粿条
粿条是潮汕地区的一道有名的地方小吃，享誉已久。一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底或牛肉粿条。在汕头，大街小巷有许多卖粿条的摊位，每天都是络绎不绝，可见汕头人对粿条的喜爱程度。
6、粽球
在汕头，粽子被称为粽球，其外观为六角球形状，分为甜和咸两种口味，也有甜咸双拼的粽球被当地人称“双烹粽”。箬叶的包裹极大程度地保留了糯米的清香，红豆沙的细腻和肉质的鲜嫩，晶莹润滑的糯米，入口软糯，甘香可口，非常有食欲。
以上6道汕头的小吃，虽然在当地是非常普遍的地方小吃，到汕头的朋友，还是推荐一定要找找尝尝，你会发现，汕头的美食是藏于大街小巷中的。当然，汕头的美食还有不少，比如鲎粿、鱼丸、砂锅粥等等，味道也很不错，欢迎大家留言补充。
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