猪连贴怎么做好吃

做泡椒猪肝，新鲜的最好

材料：泡椒，泡姜，蒜，花椒，大葱，豆瓣，盐，料酒，面粉等等。

方法：将猪肝切片，用面粉料酒盐先码味，在锅内倒入油，稍微可以多点，吵出来的才好吃，看到油冒青烟了，将作料倒入锅中炒出香味，然后倒入猪肝，火大更好，翻炒几下，看到猪肝变色基本要熟的时候再倒入大葱翻炒几下，差不多就OK了，久了会老的，就不那么好吃了。实际的情况要看火候的，祝你做出美味，跟喜欢的人一起分享吧。呵呵。