南瓜烹饪做法大全：
准备食材：南瓜1个，红枣12颗，莲子25g，年糕10g，面粉50g。
一、南瓜红枣莲子汤。
1、将洗净去皮切块、红枣、莲子清洗干净备用。
2、将红枣和莲子放进锅内，加入适量水，用大火煮开转小火煮10分钟。
3、加入南瓜继续小火煮20分钟，放入冰糖待融化即可。
二、南瓜年糕卷。
1、南瓜洗净切块，盖一层保鲜膜，放入微波炉中4分左右。
2、南瓜取出，放凉后碾成泥，将年糕切成小块儿备用。
3、白砂糖放入南瓜泥中，加入面粉，和成面团将面团分小块擀开，放入年糕条。
4、包好以后裹一层椰蓉，放入烤箱15分左右即可。
