黄豆做法大全。
猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。
黄粑的家庭做法是什么？
黄花菜煲排骨的做法
主料
猪排骨(适量)黄花菜(适量)
调料
葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)
做法
1 排骨截成6厘米左右的小段，冷水浸泡去血水
2 黄花菜洗干净备用
3 锅中放入冷水，下入排骨，倒入料酒。煮出血末
4 葱切段、姜切片备用
5 排骨捞出沥干，放入砂锅中
6 黄花菜、葱段、姜片放入砂锅中
7 倒入莫过排骨的清水
8 选择炖汤的档位即可
9 炖好后，趁热放入适量的盐和鸡精搅拌均匀
用料：糯米6斤、红糖适量、白糖 ? ?适量、饭米1.5斤、良姜叶适量
黄粑的做法：?
1、糯米浸泡12小时后沥干。
2、饭米浸泡12个小时后打成米浆。打米浆的时候水多了可以静置一下把水舀些出来，干一点比较好。
3、糯米蒸熟。
4、把米浆倒入方便搅拌的盆里，蒸熟的糯米趁热倒进去，加白糖和切碎了的红糖一起搅拌均匀。
5、把搅拌均匀的糯米平铺冷却12小时。
6、良姜叶洗净后在沸腾的水里过一下，浅一点的绿色是被烫过的。
7、切一块黄粑下来包起。
8、包好样子。
9、绑好了上锅蒸一个小时，四五十分钟也可以，关键要蒸过心
10、好了，开吃，特别的香，不比外边卖的差，感觉味道更浓呢。
