加盟托管模式，也可称之为“大管家”模式，意即“我做您来学”。面向一二级城市，IDEAL艾迪儿特惠发展了此加盟模式。托管期一般是4个月，托管期间，所有运营费用由IDEAL艾迪儿承担，为您实现无忧创业，无忧经营。从开业前一个月开始筹备，装修审核、人员招聘、市场活动的开展、培训、开业活动的安排、中心运营等各方面，IDEAL艾迪儿会安排一批成熟的运营支持指导人员进驻，全面启动“大管家”式的管理、支持和服务。在此过程中，开业初期的宣传是第一位的，IDEAL艾迪儿总部的广告宣传加上当地的地推活动等为您全面打开市场，树立良好的中心形象。同时各岗位人员的培训也是首当其冲的，经过专业的IDEAL艾迪儿培训后，他们将于第一时间投入工作，在IDEAL艾迪儿派驻人员的协助下迅速成长成熟。 “大管家”从开业筹备到运营初期给予了极大的支持和扶持，也为后期的运营做了个坚实的铺垫。
正元名饮的连锁模式有直营加盟模式和加盟模式。
1、直营加盟模式：由正元名饮直接投资开设门店，品牌注册和使用权、专属经营权、产品销售权、市场推广权等全部归总部所有，给予加盟商一定权益。
2、加盟模式：由加盟商投资开设门店，享有经营品牌、产品及售后服务等的使用权，但市场推广、产品策划以及门店的统一装修、服务标准等由总部部署和统一管理。加盟商必须按照总部的要求进行门店的装修装饰、产品标准、管理制度、市场营销、技能培训等，以保证门店经营的一致性、品牌形象的统一性。
正元名饮还推出了社区店、商业区店、专卖店等多种经营模式以适应市场的不同需求。
