笋脯花生的做法,笋脯花生怎么做好吃,笋脯花生的家常

核心提示主料竹笋100g调料花生油1勺鸡精适量桂皮适量老抽适量茴香籽2g元贞糖适量黄酒2ml水适量笋脯花生的做法1.将花生仁洗净,竹笋焯水切开备用。2.锅中加花生仁,茴香,桂皮,水(淹过花生仁)大火煮沸。3.加入竹笋,继续煮沸。4.加黄酒,老抽,食

主料

竹笋100g

调料

花生油

1勺

鸡精

适量

桂皮

适量

老抽

适量

茴香籽

2g

元贞糖

适量

黄酒

2ml

水

适量

笋脯花生的做法

1.将花生仁洗净,竹笋焯水切开备用。

2.锅中加花生仁,茴香,桂皮,水(淹过花生仁)大火煮沸。

3.加入竹笋,继续煮沸。

4.加黄酒,老抽,食用油翻匀小小火焖至水快干时(约40分钟)。

5.加糖,鸡精炒开收干水份即可。

 
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