早餐粥怎么做好吃

核心提示百合红豆粥食材:红豆、大米、冰糖、百合、水各适量。做法:1、红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。2、大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。山药红豆粥食材:薏米50克,红豆50克,山药

百合红豆粥

食材:

红豆、大米、冰糖、百合、水各适量。

做法:

1、红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。

2、大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。

山药红豆粥

食材:

薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克。

做法:

1、山药洗净,去皮,切成丁。

2、薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,

3、捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入。

4、煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟。

5、冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。

 
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