雪菜煨烧昂刺鱼的家常做法怎么做好吃

核心提示食材主料昂刺鱼3条咸菜100g辅料油适量盐适量糖适量料酒适量老抽适量姜适量干辣椒半个步骤1.咸菜放油里炒一下2.准备好姜和辣椒3.鱼清理干净4.锅内热油5.放适量盐6.放入姜和辣椒 爆香7.放入昂刺鱼煎制8.一面煎好 换一面煎9.倒入料酒1

食材

主料

昂刺鱼

3条

咸菜

100g

辅料

油

适量

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

老抽

适量

姜

适量

干辣椒

半个

步骤

1.咸菜放油里炒一下

2.准备好姜和辣椒

3.鱼清理干净

4.锅内热油

5.放适量盐

6.放入姜和辣椒 爆香

7.放入昂刺鱼煎制

8.一面煎好 换一面煎

9.倒入料酒

10.加入水

11.加入老抽

12.加入糖

13.倒入咸菜

14.盖上锅盖煮10分钟左右收汁即可

 
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