1.
奥尔良烤肉料35克2袋。

2.
料:水:肉=70g:70g:1000g
3.
肉面上切几刀,腌制4小时以上,我在冰箱腌了1天。
4.
1天后腌制入味了。

5.
烤箱200度预热10分钟。
6.
入烤箱,200度,底下放一个接汁的烤盘,烤约20分钟。
7.
表面刷油。

8.
翻面转180度再烤约15分钟。
将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅匀。鸡全腿洗净,充分沥干水分,放入容器中,倒入调好的料汁,充分搅拌均匀。倒入西班牙橄榄油,再继续搅匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制24小时左右。预热烤箱,200度。将鸡全腿放在烤架上, 烤盘放烤箱的最低层,烤架放中层,烤制25分钟,是中间翻两次面,涮两次剩下的烤鸡腌料水。后将烤架移置烤箱最上层,烤5分钟即可。
望采纳、


