东北传统老式饼干，用了心形饼干切模，比传统的方形看着更有食欲了。
工艺：烘焙
口味：甜味
时间：<2小时
热量：较高热量
配料：
烹饪步骤：
1.准备好材料
2.所有材料放入厨师n
3.开中档翻拌均匀，成表面光滑的面团
4.包上保鲜膜放冰箱冷藏松驰半小时
5.面团取出下面垫油纸，上面盖保鲜膜擀成大片n
6.用饼干切模压出想要的形状
7.全部压好，多余的部分取下揉成团重新压
8.压好的饼坯放入烤盘
9.表面刷两遍蛋液
10.放入上下火190度预热好的烤箱内烘烤10~15分钟，视表面上色颜色而定
喜欢吃软的面片就擀厚点，喜欢吃酥脆的面片就擀薄点。n2.喜欢火大颜色重的就多烤一会儿，反之就少烤一会儿。n3.喜欢奶香味的，可以加15克奶粉减15克面粉
