水产养殖学专业简介
本学科将保持和发挥已有优势特色的专业基础上，今后将主要在安全、健康、节水、高效的养殖技术和理论方面进行深入的研究。
水产养殖学专业课程鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、贝类增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。
随着社会经济的发展和国家对农业的不断重视，水产养殖业地位越来越高，行业发展空间也越来越大，人才需求也越来越大，因而此专业的就业前景非常广阔。毕业生的主要就业方向为教育机构、各级水产研究、生产开发和管理以及水产环保、外贸海关等部门。
水产养殖学专业培养目标与要求本专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。
本专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、微型计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。
水产养殖学专业所需能力1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2.掌握现代生物科学和环境科学的基本理论；
3.掌握水产经济动植物的增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本知识和基本技能；
4.掌握主要养殖鱼类、甲壳类、藻类(可选择其中的2-3类)的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键；
5.具备内陆水域、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法，了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识；
6.具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解水产增养殖学、生命科学的学科前沿和发展趋势。
“草鱼高产养殖技术”科技入户可行性报告
指导员：水产工程师 张林秋
结对户：外岗镇巨门村 卫全来
根据区农委的要求，结合养殖户的需要，我站设想安排工程师张林秋与外岗镇巨门村渔场的卫泉来养殖户结对，开展科技入户工作，主推品种是草鱼，主推技术是草鱼高产养殖技术，现将有关情况简述如下：
一、卫泉来2006年养殖情况：
由于农村产业结构调整，我区于1985年冬至1986年初开发了市级淡水鱼商品基地105个，计6100多亩水面，对缓解吃鱼难的矛盾、丰富市场供应起到了积极地作用。卫泉来同志，恰逢水产大发展时期，从事水产养殖工作，20多年来，一直从事常规水产品养殖工作。因经济体制的转变，于20世纪90年代起承包渔塘为生。2006年，他承包了外岗镇巨门村渔场的三口塘，计22.5亩水面，发展常规水产品养殖，亩均水面产值5700元，亩产淡水鱼695公斤，亩均水面盈利1350元，取得一定地成效。
二、存在的不足：
卫泉来同志具有丰富地常规水产品养殖经验，同时也存在着一定地不足，主要是：1、市场意识不强，卫泉来于1986年起一直从事水产养殖工作，是计划经济时代过来的人，所以市场经济意识不强。2、接受新技术能力不强，卫泉来年过50岁，文化程度不超过初中，主要是凭经验从事水产生产，接受新技术、新品种的能力不强。3、渔场经营管理能力有待加强，卫泉来同志曾经负责过渔场经营管理工作，那是在计划经济条件下的集体经营，与现在市场经济条件下的个体经营有较大的不同，因此，经营管理能力有待加强。4、水产健康养殖技术缺乏，随着水产养殖业迅速发展，健康养殖技术取得了长足地进展，对提高水产品质量起到了较好地作用，由于其应用能力不强，所以水产健康养殖技术利用率不高。
三、采取措施：
通过分析卫泉来的养殖情况，根据市场的变化，经过养殖户的同意，2007年主要采取措施是：1、以市场为导向，优化养殖模式，为养殖单产地提高，打下坚实地基础。根据市场的要求，结合养殖户的实际和2006年的鱼种情况，适当提高草鱼放养比例，加大鱼种放养规格，制定出合理的放养模式，为提高养殖单产打下基础，实现渔塘的综合利用。2、推广水产健康养殖技术，提高市场竞争力。2007年主要推广药物饲料防病技术、中草药型渔药防治技术、水质测试技术、自动投饲技术等，降低劳动强度，提高颗粒饲料利用率，优化水体环境，提升水产品质量，增强市场竞争力。3、加强经营能力，提高管理水平。改变养殖理念，提高成本核算能力，实现由“养了算”向“算了养”的转变，增强经营管理能力，提高渔塘经济效益。
四、考核指标：
2007年，22.5亩水面,总产淡水鱼21400公斤、净产淡水鱼17300公斤，合亩均水面总产淡水鱼951公斤、净产淡水鱼768公斤；实现总产值150000元，盈利35000元，合亩均水面实现总产值6666元、盈利1550元，分别比2006年增长10%以上。工作期限：2007年1月初至12月底。
五、工作计划及进度
2007年1月至2月，07年度的生产布局及鱼种放养模式的制订，主要是做好鱼种放养工作。
2007年3月，重点是进行养殖成本测算和前期管理的准备工作；
2007年4月至6月，抓好淡水鱼生产前期的管理工作。
2007年7月至9月，着重做好成鱼塘中期管理工作，同时，做好热水鱼起捕工作。
2007年10月至12月，主要是做好成鱼塘后期管理工作，包括成鱼塘起捕、鱼货销售、养殖成本的核算等，以及2008年度生产布局的规划和鱼种放养模式的制订。
