日照东方对虾为农产品地理标志产品。
日照东方对虾，又称中国对虾，具有个体大、体型侧扁、甲壳薄光滑透明、肉质厚、肉味鲜美、风味独特、质量上乘等地方特色，为虾类之冠，名列海产“八珍”之首，是我市渔业经济的特色和优势产业。
日照是中国北方沿海富水区，境内淡水资源近丰富，浅海、沿海滩涂面积大，近海有鱼类近百种，是中国四大水产品苗种繁育中心之一。
东方对虾又名中国对虾，是日照市的优势水产品。日照市是全国对虾育苗、养殖的发祥地，拥有全国惟一的东方对虾原种场、山东省仅有的2个农业部国家虾产业技术体系试验站之一，2011年日照东方对虾被农业部认定为农产品地理标志保护产品。30多年来日照市在东方对虾的苗种供应、养殖技术等方面支持了全国的对虾养殖产业，其中日照国际海洋城涛雒镇的对虾养殖、育苗走在全市的前列，每年向全国沿海地区提供200亿尾对虾无节幼体、20亿尾对虾苗种，年产养殖对虾500吨，为增加渔民收入、促进渔区繁荣、提升人民群众的生活品质作出了突出贡献。
东方对虾肉质鲜嫩味美，营养丰富，还利于补肾壮阳，滋阴、健胃。对阳痿、筋骨疼痛、手足搐搦、全身骚痒、皮肤溃疡等症有一定疗效。虾壳对神经衰弱、头疮、疥癣等症有食疗效果。而日照养殖的东方对虾，具有个体大、体型侧扁、甲壳薄光滑透明、肉质厚、肉味鲜美、风味独特、质量上乘等地方特色，为虾类之冠，是日照市渔业经济的特色和优势产业。
日照国际海洋城开航水产有限公司是全市最大的东方对虾生产基地，也是全市最大的无公害对虾生产基地，拥有养殖水面3000亩，年产优质东方对虾150吨，养殖规模、技术水平处于全国领先地位。
日照东方对虾为农产品地理标志产品。
日照东方对虾产地范围为日照近海海域及陆上养殖池塘，养殖区分布于山东省日照市内两城镇、秦楼街道、石臼街道、北京路街道、奎山街道、涛雒镇、虎山镇、岚山头街道、安东卫街道等。地理坐标为东经119°17′15″～120°15′00″，北纬34°55′00″～35°35′53″。
地域范围
日照东方对虾产品地理标志地域范围为日照近海海域及陆上养殖池塘，面积60.15万公顷。地域范围为北纬34°55′～35°35′53″，东经119°17′15″～120°15′。该区域内作业船约1160艘，年捕捞量150吨。养殖区分布于市内两城镇、秦楼街道、石臼街道、北京路街道、奎山街道、涛雒镇、虎山镇、岚山头街道、安东卫街道等。该区域内养殖户100家，养殖面积1500公顷，年养殖生产量1000吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征：日照东方对虾个体较大，雌体长18～24cm，雄体长13～17cm。体形侧扁，甲壳薄，肉质厚，光滑透明，体色鲜亮，个大体肥，肉色晶莹的外观特点。煮熟后通体橙红，色艳悦目。2、内在品质指标：日照东方对虾具有味道鲜美、营养丰富等特点，为虾类之冠，营养价值很高，名列海产“八珍”之一。虾肉中含蛋白质18～21g/100g，钙310～330mg/kg，总磷125～140mg/100g，铁21～35mg/kg。3、安全要求：本产品的生产技术操作和产品销售应遵循《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品安全质量无公害水产品安全要求》（GB18460.4-2001）、《船渔获加冰保鲜操作技术规程》（SC/T3002-1988）、《渔获物装卸操作技术规程》（SC/T3003-1988）等。
前段时间，随着最后工程的落尾，大家会发现，日照又重磅增加了三个购物中心点，要知道，日照未来将会购物，逛街更加的便利。日照可是号称是每一百米就存在着一个便利店的地方，生活便利。
日照大型商圈盘点华润万象汇
地点:日照市烟台路176号(烟台路与淄博路交汇处)
凯德广场
地点：日照市东港区海曲东路288号
银座商城(日照店)第3名日照市东港区北京中路与泰安路交汇处
石臼市场
地点：日照市东港区海滨二路82号
石臼海鲜市场是一定要去的日照大型的水产品批发市场，存在已经是有几十年的时间。
市场分为小餐馆和小店区，现在市场拥有着无所不在的小摊，水果干货摊、海鲜海货区、服装区。这主要是一个海鲜批发市场，价格比较便宜，当地都会选择的购买地点。
新世纪蓝湾购物广场
地点：
银杏大道381号
日百新玛物购物广场
地点：日照市东港区泰安路179号
大润发
地点：日照市东港区海曲路与兖州路交汇处安泰水晶城
正基时代广场
地点：青年路与浮来中路交汇处西南角
新世纪超市(人民商场店)
地点：青年中路25号
兴业·喜来登广场
地点：位于海曲路与绿舟路交汇处
日照百货大楼
主营生鲜、食品、日化、家电百货、针织服装、鞋帽、珠宝首饰等的综合商场，消费较高。周末及节假日时交通拥挤，停车不方便。
安东卫海货城
安东卫海货城坐落于山东省日照市岚山区，东临黄海和岚山港，西依204国道，北靠坪岚铁路，南与连云港隔海相望。
日照万达广场是兴业集
新增三个购物点开业时间：
2019年12月12日
万达广场建成之后将会是日照市最大的商业综合体，这个项目位于日照市“中央活力区”核心位置，万大广场包括一栋四层购物中心综合体，一栋25层办公酒店综合体和一栋23层办公楼。
南临山东路，东临青岛路，总面积22万_，总投资17亿元。
日照万达广场
当他建成之后就将成为日照市经营面积最大、经营业态最多、经营品种最全的的商场。
红星美凯龙项目包括红星家居生活广场综合体和红星爱琴海购物公园综合体两部分，由红星美凯龙家居集团和兴业集团共同投资建设。
其中，日照红星国际家具博览中心综合体拟选址北京路以东、山东路以北区域，计划总投资9.2亿元，占地面积约3万平方米，主要打造一站体验式家居购物综合体。项目建成后，将成为涵盖购物、生活、办公于一体的多元化高端城市功能综合体，为全市人民提供更加多元化的生活体验。
