说起粗粮可能给人的感觉就是很难下咽，随着生活水平的提到我们的饮食也是也、越来越精细，殊不知过于精细的饮食对身体并没有太大的好处，久而久之脾胃功能就会减弱出现各种小毛病，所以唯有粗细搭配才是健康之道。今天就告诉你个吃过就会爱上的玉米面新吃法，自此把粗粮吃出新高度。
主料
玉米面150克
白面200克
辅料
桃酥1块
水适量
酵母3克
步骤1玉米面锅贴 粗粮细做好营养的做法大全
准备所需食材
步骤2玉米面锅贴 粗粮细做好营养的做法
把桃酥用擀面杖压碎备用
步骤3玉米面锅贴 粗粮细做好营养的家常做法
所有食材混合，少量多次加水和成光滑的面团后开始醒发
步骤4玉米面锅贴 粗粮细做好营养的简单做法
面团醒发至两倍大，取出排气并分成大小一致的小剂子
步骤5玉米面锅贴 粗粮细做好营养怎么吃
将其滚圆整形成自己喜欢的形状
步骤6玉米面锅贴 粗粮细做好营养怎么做
平底锅置于火上并刷少许油
步骤7玉米面锅贴 粗粮细做好营养怎么炒
放入整形好的饼胚煎至底部金黄
步骤8玉米面锅贴 粗粮细做好营养怎么煮
加入适量清水，水量以没过饼胚的三分之一为宜，待收干水后即可出锅
烹饪技巧
备注：玉米面与白面的比例可以根据自己的喜好稍作调整，玉米面多口感略糙一些
如果不放桃酥，可以加奶粉和白糖调味也是很不错的哦
