主料面粉50克油90毫升鸡蛋2个白糖30克辅料白芝麻适量
步骤
蛋卷酥的做法步骤11.食材图。
蛋卷酥的做法步骤22.将糖磨成糖分，与鸡蛋和油放入料理盆里。
蛋卷酥的做法步骤33.搅拌均匀。
蛋卷酥的做法步骤44.加入面粉。
蛋卷酥的做法步骤55.搅拌成面糊，面糊的状态用筷子提起时，呈直线滑落即可。
蛋卷酥的做法步骤66.加入白芝麻拌匀。
蛋卷酥的做法步骤77.将模具烧热。
蛋卷酥的做法步骤88.舀入一勺面糊。
蛋卷酥的做法步骤99.两面煎烤呈焦**。
蛋卷酥的做法步骤1010.趁热卷起，晾凉食用。
