材料：白色豆腐干5片，郫县豆瓣酱三大勺，辣椒酱两大勺，五香粉5g。
1.豆腐干洗净，切成小丁备用。
2.锅里放入适量油，油热了放豆腐干炸。
3.放郫县豆瓣，辣椒酱一起翻炒，放5g五香粉即可。
油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。食材清洗干净，油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线，金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。加盐大火煮五分钟即可出锅。
食材：油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。
1、食材清洗干净，油菜分好备用。
2、豆瓣酱放入水里大火烧开。
3、烧开后放入米线，金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。
4、加盐大火煮五分钟即可出锅。
