前言
还是朋友之前送的提子干，很甜，很大的个。这次做黑米面饼就想着换着花样，当一眼看到了提子干时，就有了主意。不多说，一起来看看我这精彩的提子干饼吧。
材料
主料：黑米面200g、低筋面粉150g；
辅料：油适量、提子干适量、红糖适量、酵母适量
黑米提子饼
1
酵母用温水融化。
2
将两种面粉放入酵母水，和成柔软的面团，醒发40分钟。
3
发好后上面案揉匀。
4
擀成薄饼。
5
均匀撒上提子干。
6
再撒点红糖。
7
卷起。
8
卷成如图的样子。
9
擀饼。
10
上平底勺放油开始烙。
11
小火，两面变色，鼓起即可。
12
切块装盘。
小贴士
醒发面团的时候根据自己家的室温决定时间。
