请教一下京酱肉丝怎样做才好吃?

核心提示选择瘦肉最好是外脊肉清洗干净后切丝泡水10分钟后控干水分用葱姜大料泡好的调料水喂肉然后加适量淀粉和一点点油腌制一会锅里烧油煸炒肉丝后盛出再炒甜面酱倒入肉丝翻炒适当调味切好葱丝摆盘后超好的肉丝盛放在甜面酱上bingo

选择瘦肉

最好是外脊肉

清洗干净后切丝泡水

10分钟后控干水分

用葱姜大料泡好的调料水喂肉

然后加适量淀粉和一点点油

腌制一会

锅里烧油煸炒肉丝后盛出

再炒甜面酱

倒入肉丝翻炒

适当调味

切好葱丝摆盘后

超好的肉丝盛放在甜面酱上

bingo

 
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