干鱼怎么炖好吃又简单

核心提示食材主料鱼干250g香菇20g大蒜苗100g辅料油适量盐适量酱油适量干辣椒适量香菜适量步骤1.鱼干,香菇泡水2.用温水泡鱼干等稍软拿出3.用刀斩小块4.蒜苗切斜刀5.油锅加热放一个干辣椒爆炒出香味6.放鱼干、香菇和蒜苗炒7.放糖、酱油、盐加

食材

主料

鱼干

250g

香菇

20g

大蒜苗

100g

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

干辣椒

适量

香菜

适量

步骤

1.鱼干,香菇泡水

2.用温水泡鱼干等稍软拿出

3.用刀斩小块

4.蒜苗切斜刀

5.油锅加热放一个干辣椒爆炒出香味

6.放鱼干、香菇和蒜苗炒

7.放糖、酱油、盐加水焖

8.焖越久越入味越好吃哟,大约焖20分钟后,放香菜

 
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