酸酸甜甜好吃的奶油霜，怕自己忘了打发打顺滑的过程给自己留个笔记
用料 ?
奶油奶酪250克
总统黄油120克
淡奶油120毫升
糖霜35克-50克
柠檬汁15滴
奶酪黄油淡奶油霜的做法 ?
黄油室温软化后加入所有材料一起打奶酪黄油淡奶油霜的做法 步骤1
继续打奶酪黄油淡奶油霜的做法 步骤2
放冰箱冷藏一会再拿出来打，打一会会稍微颗粒少一些奶酪黄油淡奶油霜的做法 步骤3温水隔热打一会，再拿出来继续打奶酪黄油淡奶油霜的做法 步骤4一直到顺滑奶酪黄油淡奶油霜的做法 步骤5
裱花用，用量可以自己根据需要自己调减，这个比例半盆不少的，多余的练习裱花了这是一次歪打正着的成果。
起因是原本裱的抹茶奶油topping带到公司后化了！桑心之下想用抹茶奶油霜重新做一次样子好看点的！一开始的计划是用下厨房有的奶油霜配方做，结果牛奶倒得太急造成与黄油水油分离了！不忍心放弃，于是翻出了冰箱里的一点奶油奶酪霜，一点发酵黄油，全部丢进去加糖继续打发，最后再用若竹抹茶粉一点点调味道，没想到口感相当好，居然清香不腻，趁着还记得留下爪印，之后如有改进还会更新配方～
1. 配方量可以做10只上7cm下5cm的标准cupcake裱花。
2. 夏天可以不加牛奶，cupcake裱花9只。
3. 无盐黄油一半替换为发酵黄油口感更好。
4. 要做原味不加抹茶粉就好。
5. 夏天可以多加点奶油奶酪，让整个裱花不容易化
