苹果排骨汤
材料排骨300公克,苹果1颗,姜丝10公克,水2000cc,盐少许

做法:

1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。
2.苹果去籽、切块,备用。
3.取一汤锅,放入作法1的排骨、作法2的苹果块与水2000cc以小火煮约30分钟。
4.将其余材料放入作法3的汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加入盐调味即可。


苹果排骨汤
材料排骨300公克,苹果1颗,姜丝10公克,水2000cc,盐少许

做法:

1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。
2.苹果去籽、切块,备用。
3.取一汤锅,放入作法1的排骨、作法2的苹果块与水2000cc以小火煮约30分钟。
4.将其余材料放入作法3的汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加入盐调味即可。
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本文标题: 苹果排骨汤怎么煲
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