巧克力和鸡蛋能一起吃吗?

核心提示可以。准备用料:鸡蛋6个、可可粉10g、低粉160g、白糖150g、巧克力豆适量巧克力豆蛋糕的做法:1、备料如图所用材料。2、将蛋清分出,分次加糖。3、打至蛋白挂钩发泡。4、再分次加入蛋黄。5、拌至蛋黄与蛋白的融合后,再分次过筛加入可可粉及

可以。

准备用料:鸡蛋6个、可可粉10g、低粉160g、白糖150g、巧克力豆适量

巧克力豆蛋糕的做法:

1、备料如图所用材料。

2、将蛋清分出,分次加糖。

3、打至蛋白挂钩发泡。

4、再分次加入蛋黄。

5、拌至蛋黄与蛋白的融合后,再分次过筛加入可可粉及低粉。

6、拌至无干粉状即可。

7、将拌好的蛋糕糊加至在带有纸托的烤盘里,在蛋糕表面点缀上巧克力豆。

8、入烤箱170度烤制20-25分钟左右即可,看上以的情况而定。

9、这样子一份可口香软的巧克力豆蛋糕完成。

1、工具/原料:200克的巧克力片,100克黄油,30克白糖,80毫升生牛乳。

2、首先把200克的巧克力片融化,再加入100克的黄油和30克的白糖搅拌。

3、完全融化之后倒入三个搅拌好的蛋黄,再加入80毫升的生牛乳,搅拌均匀之后,倒入模具中。

4、最后再把模具放在180度的热水里上,蒸锅蒸上20分钟,蒸好后取出切成小块,放在盘中,淋上巧克力粉和奶油装饰即可。

 
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