用料 ?
奶油奶酪（creamcheese） ? ?125g ? ?
淡奶油(whippingcream) ? ?125ml ? ?
酸奶 ? ?125g ? ?
白砂糖 ? ?50g ? ?
草莓 ? ?4-5粒 ? ?
橙子 ? ?半个（去皮） ? ?
水果奶酪冻糕的做法 ?
草莓橙子切丁备用
奶油奶酪室温软化，搅匀至无颗粒状态（可以隔热水）。加酸奶拌匀
淡奶油加糖打至6-7分发（不可流动状态，划过痕迹不消失）。加入到奶酪糊中，拌匀
加入水果丁。拌匀
倒入容器。入冰箱冷冻至硬即可
吃时提前拿至冷藏室回软半小时
