最好吃的4种包子馅儿!
包子是饱腹感很强的主食,做好的包子皮薄馅多,松软好吃!

4种最好吃的包子馅儿分享1 韭菜鸡蛋粉条馅
用料:韭菜一把,鸡蛋5个,粉条一小把,盐、葱姜蒜抹、香油做法
1、韭菜切碎,鸡蛋炒熟,粉条煮软切碎,搅拌到一起,放入调料、盐、蒜抹、姜抹、葱抹、香油搅拌均匀
2、面团揉成长条,分切小剂子,擀成圆形面皮
3、包入馅儿,包成包子形
4、全部包好后二次发酵,发酵完成后凉水入锅蒸,水开后12分钟即可熄火,等几分钟之后再开盖即可
2X 香菇猪肉馅配料:
猪肉200克,胡萝卜1根、泡发香菇15朵左右、姜2片、葱半根、食用油50克、盐适量、鸡精适量、生抽20克、料酒15克、花椒粉少许做法
1、准备好所需食材,香菇要提前泡发。
2、把猪肉剁成肉末
3、葱、姜也剁成碎末
4、把猪肉和葱、姜一起放入容器中,调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精和花椒粉。
5、顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲
6、香菇和胡萝卜剁成碎末,放入肉馅中,搅拌均
匀
7、拌好的馅料用来做包子或者饺子都可以
3X大葱猪肉馅包子配料:
猪肉350克、面粉400克、大葱50克、姜6克、料油2勺、蚝油半勺、生抽一勺、味精少许、盐少许、花椒粉少许烹饪步骤:
1、准备馅料,猪肉洗净。
2、猪肉和葱姜切小块,放入绞肉机绞碎
3、放入料油、蚝油、生抽、花椒粉、味精和盐调味
4、顺一个方向搅拌均匀放冰箱冷藏备用。
5、面团发酵完成,揉匀排气
6、搓成长条,切小块。
7、擀成中间厚边缘薄的面皮
8、面皮上放馅,包成小包子

9、全部包好后二次发酵,发酵完成后凉水入锅蒸,水开后12分钟即可熄火,等几分钟之后再开盖。
4 猪肉圆白菜包子馅
食材:包菜1个、盐、猪肉馅、食用油、白酒、葱末、姜末、生抽、老抽、白胡椒粉。
做法
1、圆白菜切丁,撒一层薄盐稍微抓一下,腌会儿。
2、锅里放一点油,热锅冷油,再放肥瘦肉末,炒到颜色发白,淋一圈白酒,继续小火煸去水分,煸出油。
3、肉末微干,放入葱 姜末,白胡椒粉,炒香,放适量老抽翻炒上色,生抽,翻炒到肉末比较干了,就可以关火晾凉备用。
4、圆白菜捏去水分,倒一点生抽拌匀,倒入肉末里面的油,拌匀,圆白菜和所有肉末混合,再稍微放一点盐,拌匀就可以包了。
包子什么馅儿最好吃?
1、白菜猪肉馅
这是最经典的一种包子,超市里卖大多数的包子都是这个馅,虽然我们吃了很多年了,但是从来没有吃腻过,每次吃都能够让我们吃的非常开心。
2、梅菜扣肉馅
梅菜的味道是非常不错的,虽然曾经人们经济条件没那么好的时候经常会吃梅菜,但是其独特的口味依旧是现在许多人的最爱,作为包子馅料也是深受广大消费者喜爱。
3、萝卜猪肉馅
这里的萝卜可以放腌制过的萝卜,腌制的萝卜口感会非常好,酸辣口感许多人都非常喜爱,因此这个馅的包子也卖的很好。
4、奶黄包
奶黄包是一种甜口包子,喜欢吃甜口的朋友会非常喜欢奶黄包,虽然很甜,但是不会让人感到很腻,就仿佛给包子注入了灵魂一样,是人们十分喜爱的一种包子馅料。
5、韭菜鸡蛋馅
韭菜鸡蛋是许多人都非常爱吃的一种搭配,似乎有馅料的东西里面都会有韭菜鸡蛋,例如饺子,馅饼等等,这样的经典组合放到哪里都好吃,韭菜鸡蛋馅的包子也深受广大消费者喜爱。
6、粉条馅
粉条馅的包子有一番独特的风味,许多人都非常爱吃粉条,因此粉条味的包子也深受广大消费者喜爱,是一种非常好吃的包子馅料。
7、上汤小笼包
虽然这种包子的体型较小,但是里面缺含有非常美味的汤汁,只需要咬一小口,就会有非常浓郁的汤汁溢出,许多朋友吃包子经常会感觉很干,那么这个时候就可以试试小笼包了。
8、豆沙馅
豆沙馅也是甜口的包子馅料,豆沙是用红豆做成的,本身就有非常高的营养价值,豆沙的口感也是相当不错,十分受小朋友的喜爱。
9、地菜馅

地菜是一种野菜,具有非常高的营养价值,用来做包子馅会有非常独特的风味,因此许多人都很爱吃地菜馅的包子。
10、豆腐香菇馅
香菇是所有人都非常爱吃的一种食物,味道极其鲜美,和豆腐一起制成包子馅味道别提有多好了,吃一口就忘不掉那味道,没吃过的朋友一定要试试。
我觉得你要问包子馅什么样的最好吃?这就要靠每个人的口味来决定。因为每个人的口味都不一样,有的喜欢吃肉的,有的喜欢吃香菇,青菜,有的人喜欢吃吃雪菜肉馅的。所以每个人的口味不一样,不好决定什么馅的最好吃。


