青稞饼的做法

核心提示青稞饼的制作方法食材主料青稞粉(生)250g 辅料糖适量酵母粉适量黑芝麻适量1.青稞粉加水和糖,揉面光滑面团 2.温暖处发酵1个小时 3.取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2

青稞饼的制作方法食材

主料

青稞粉(生)

250g

辅料

糖

适量

酵母粉

适量

黑芝麻

适量

1.青稞粉加水和糖,揉面光滑面团

2.温暖处发酵1个小时

3.取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起锅

4.放入烤盘

5.200度,中层,15分钟,即可

 
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