怎么煮玉米粥才好吃？

看你喜欢吃稠的还是稀的：

一、稠的就等水开了一只手搅拌一只手慢慢的洒玉米粉，然后放一点食用碱，之后就是时不时的搅拌，不要糊锅就行了煮个20分钟左右就行了，当然时间长点也行。

二、稀得就简单，玉米面先在碗里有冷水活一下，也不用太多水，只是搅拌均匀即可，然后就是等水开了整碗倒到锅里，这个不会结成小块，当然也要放一点碱面，然后一样式搅拌，注意糊锅。

第一种方法做的比第二种香。第二种不会结块，是一种懒人方法。