*首先你需要有一些工具,一个搅拌的工具,如果你有电动的最好,因为打出来之后效果好,如果没有的话就用手动的。当然你还需要有烤箱,然后还要有量杯和量匙。
原料:

1/4匙盐;1/2匙泡打粉;1杯面粉;1/2杯糖;一点点沙拉油;4只鸡蛋;牛奶1/2杯

做法:
1、把鸡蛋的蛋黄蛋清分开,蛋清装在大碗里。
2、先把蛋清搅打到起泡,然后分次加入1/2杯糖,每加一点之后都要使劲地快速搅打,直到碗里的蛋清体积一直变大到原来体积的3~4倍,而且变得浓稠。
3、在蛋黄中加入1/4杯糖,搅匀,加入牛奶。
4、在蛋黄溶液中分次加入蛋清并搅匀。
5、在面粉中加入泡打粉,过筛,放入大碗。
6、在蛋白中入面粉,搅匀,成粘稠装。
7、在烤盘中涂油,倒入溶液,烤箱180摄氏度,烤35-40分钟。拿出来,等凉了以后就可以涂奶油了。
8、按自己的喜好加水果。


