肯德基原味鸡块的具体做法
肯德基中的原味鸡块是十分的好吃，那么它的具体做法到底又有什么呢？下面就随我一起去阅读肯德基原味鸡块的具体做法，相信能带给大家启发。
步骤1.鸡腿肉和鸡胸肉洗干净，沥干水分。
步骤2.放入盐和适量的胡椒粉，腌制鸡腿肉和鸡胸肉。在腌制前可以在鸡腿肉和鸡胸肉划上几道一字刀纹，方便腌制入味。
步骤3.碗里加入适量的炸粉，加入清水。
步骤4.慢慢的搅拌均匀，记住力度一定不能大，不然炸粉的劲道会受影响，搅拌到稠状就好，这就是炸粉浆。
步骤5.把腌制好的鸡腿肉和鸡胸肉外面都要均匀的裹上一层薄薄的炸粉。
步骤6.再放入搅拌好的炸粉浆里，让鸡腿肉和鸡胸肉都浸在浆液里。
步骤7.油锅倒入稍微多点的油，烧到6成热，放入鸡腿肉和鸡胸肉，等到鸡肉外表皮全部变色了捞起沥干点油。
步骤8.再烧热油，烧到8成热，再放入鸡腿肉和鸡胸肉，炸到熟了为止。炸2次，这样炸出的鸡肉颜色好看又脆又香。（我第一次的油温没掌握好，炸的外表皮有点焦色了）
步骤9.撕开炸好的鸡胸肉，里面的肉质颜色和肯德基的允指原味鸡一样，吃起来的味道感觉更加美味，因为是自己做的关系吧。
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肯德基鸡排的做法
肯德基烤翅的做法
导语：每天做好家人的一日三餐，美味烤翅的做法其实是很简单的，能帮助女人们变得贤惠起来。下面由我为您整理出的肯德基烤翅的做法内容，一起来看看吧。
肯德基烤翅的做法1食材主料：
鸡腿6个
面包糠适量
步骤：
鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上到处扎上小眼
加入盐、酱油、蚝油、姜蒜末等调味料腌制12小时以上
将腌好的鸡腿放面粉上裹上一层粉
再放到鸡蛋液中滚一圈
最后裹上一层面包糠
锅中加入适量的植物油，油热后将鸡腿放入锅中小火煎炸
炸好后即可出锅
END
注意事项
鸡腿一定先腌制一段时间，最好是12小时以上
肯德基烤翅的做法2用料：
主料鸡翅中12只
辅料：蜂蜜水适量，橄榄油适量，新奥尔良调味粉35克，蒜瓣4颗
做法步骤：
1.将鸡翅泡入清水中浸泡半小时 洗净后用厨房纸吸干水分，再用刀子在鸡翅正面划两道斜口
2.将压碎的蒜瓣用适量清水泡10min，然后和新奥尔良调味粉混合成酱汁，这一步就是为什么肯德基的烤翅格外好吃的缘故啦！把混合好的`酱汁均匀的涂抹在鸡翅上，最好把鸡翅浸泡在酱汁里好好保鲜膜放入冷藏室，至少半天以上。时间越久入味约浓郁，大家可以前一晚腌制，第二天中午直接拿出来就好。
3.烤箱200度预热10分钟，拿出腌制好的鸡翅，正反刷上蜂蜜水和几滴橄榄油的混合汁，放入烤箱烤制15分钟。
4.15分钟打开烤箱后可以发现鸡翅已经开始变色了，趁热打铁再正反刷一遍调味汁。一定要在烤箱下层铺上锡纸喔，要不滴下的油脂很难清理。
5.“铛铛铛”肯德基版的新奥尔良烤翅就新鲜出炉啦~
满房间都是香香的味道 棒极了~
大家一定要注意第二步喔，这是成功的关键！希望大家都能一次挑战成功~
;肯德基鸡排的做法
鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。以下是我整理的关于肯德基鸡排的做法，欢迎阅读。
食材
步骤
1. 鸡胸一块，奶酪一片
2. 从鸡胸中间剖开
3. 把另一边相连
4. 敲松鸡胸
5. 把给鸡胸均匀地搓上盐，撒胡椒粉，生抽，白酒，姜丝，腌制鸡胸，并将鸡胸放入冰箱冷藏2小时以上。
6. 把腌好的鸡排是这个样子滴
7. 把中间铺上奶酪片
8. 把折叠沾淀粉
9. 把浸蛋液
10. 把裏均面包糠
11. 把放入油锅炸
12. 炸成这样，捞出沥油
13. 撒辣椒粉，孜然。当时没有撒均，就这样吧
14. 切开，看看欲滴的芝士，鲜嫩咸香的鸡肉，麻辣酥脆的外皮，是不是让人食指大动?
15. 如果喜欢，再淋上蕃茄汁，一款完胜肯德基的浆爆大鸡排向美丽生活问好了!
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