水果西米露的做法步骤
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1.锅内放水烧开。
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2.水开后 调至中火 倒入西米~~~ 我是用手抓的 抓了五把。我的手不大 所以不算多。一边煮一边搅拌~~~ 注意不要粘锅。
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3.大概二十分钟的样子 西米就成这种状态啦~~~ 里面只有一点点小白芯~ 这时候关掉火 盖上盖子焖一会~~ 我上网查了 有的人说要焖10分钟左右 有的人说不用焖。我为了保险 所以焖了三分钟的样子。
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4.过滤掉锅里的水。PS：没买到漏勺 纱布也忘买了。只能把水到掉 而不能彻底滤干了~~~ 这就是焖过的西米~~ 中间的白芯已经完全消失了哦。
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5.这时候要过凉水~~ 可以多过几遍 据说这样西米才会QQ的 不会特别粘。
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6.接下来就是准备水果了~~ 我用的火龙果和桃子。
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7.忽略这只脏桃子吧~~ 买回来还没洗就被抓上来拍照了。
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8.前文说了 我不爱喝纯牛奶 昨天煮西米用的是旺仔牛奶，今天改用伊利麦香牛奶了~ 这个味道更好。本身就很香甜。
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9.这是切好的水果丁。
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10.把西米 用牛奶和水果混合起来就可以吃啦~~~ 再PS：因为牛奶是冰过的 水果也是冰过的 所以已经很凉了 可以直接食用。
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11.还加了点蜜豆 很好吃哦。
