主料：紫米、糯米各500克。
配料：熟芝麻30克，蜜饯400克。
调料：白糖200克，玫瑰糖100克，熟猪油50克。
（1）将紫米、糯米分别淘洗干净， 分别上笼蒸熟成饭， 取出分放容器中，分别拌入白糖、猪油。蜜饯切成未。
（2）木框放在案板上，取紫米饭入框压平去框。复将糯米饭入框压平，取出框。在紫米饭和糯米饭的面上都刷上玫瑰糖，再合二为一，玫瑰糖面夹在中间。面上撒上熟芝麻和蜜饯未，用刀切成菱形块装盘。
蜂蜜玫瑰糕的做法 ?
50g干玫瑰花烧成浓茶，晾凉。
糯米粉+粘米粉混匀。
25g干玫瑰花去蒂，花瓣打粉。不用很细。
玫瑰花茶+糯米粉+粘米粉+玫瑰粉揉成面团，拌入蜂蜜，醒发片刻。
我用的是GLASS LOCK正方形模具，少量玉米油抹面，以便脱模。
水烧开后，放上锅大火蒸20min。用硅胶铲划拉四周脱模。
切块~
