肉卷的家常做法如下:
工具/原料:面粉、肉馅、酵母。

1、面粉加入酵母和水和成面团发酵好。

2、面团发酵好后揉匀,分成100克大小的面团,擀成面皮,放入肉馅。
3、抹均匀后卷起。
4、捏住边缘防止跑油。
5、放入笼屉中发酵至两倍大后开火蒸,凉水开火,锅开后计时二十分钟左右即可关火揭锅。
6、熟了,切开即可食用。


肉卷的家常做法如下:
工具/原料:面粉、肉馅、酵母。

1、面粉加入酵母和水和成面团发酵好。

2、面团发酵好后揉匀,分成100克大小的面团,擀成面皮,放入肉馅。
3、抹均匀后卷起。
4、捏住边缘防止跑油。
5、放入笼屉中发酵至两倍大后开火蒸,凉水开火,锅开后计时二十分钟左右即可关火揭锅。
6、熟了,切开即可食用。
--结束END--
有问题投稿请发送至: 邮箱/kf@guangfuqiang.com QQ/162020580
本文标题: 肉卷的家常做法
本文链接: https://www.guangfuqiang.com/tndb/a454005.html (转载时请保留)