香焖鸡块的用料
鸡半只 洋葱少许
五香粉适量 姜少许
盐适量 生抽适量
蚝油适量 白胡椒适量
白糖适量
香焖鸡块的做法
家之美味“香焖鸡块”的做法图解1
步骤1
准备好的鸡块用开水焯2分钟左右
家之美味“香焖鸡块”的做法图解2
步骤2
洋葱，生姜切丁备用
家之美味“香焖鸡块”的做法图解3
步骤3
锅打底油放入洋葱丁炒香
家之美味“香焖鸡块”的做法图解4
步骤4
放入鸡块翻炒2分钟左右
家之美味“香焖鸡块”的做法图解5
步骤5
放入姜末翻炒出香味
家之美味“香焖鸡块”的做法图解6
步骤6
放入五香粉，白胡椒继续炒匀
家之美味“香焖鸡块”的做法图解7
步骤7
放入生抽，白糖炒匀
家之美味“香焖鸡块”的做法图解8
步骤8
加入清水，清水不要放太多大约在鸡块的二分之一的位置就OK，放入少许盐盖上锅盖焖烧15分钟左右
家之美味“香焖鸡块”的做法图解9
步骤9
焖烧15分钟后放入适量蚝油翻炒出锅
