玉米粥用电高压锅15分钟就可以了。
一般的蒸锅熬玉米粥,半开盖小火熬半小时左右便可闻到玉米粥的香味,但需要有人照看,因为玉米粥很容易沸锅。玉米面必须熬熟才行,不然难以消化,容易胃酸、胃胀,为了使玉米粥更容易熟可适当放一点碱面。

扩展资料:
玉米粥做法:
主料:玉米100g,大米50g
辅料:清水适量
1,适量大米洗干净;
2,将玉米剥掉,洗净
3,把玉米和大米放在锅中;
4,倒入适量清水;
5,大火煮开,小火慢煮二十分钟左右。煮好的玉米粥既粘稠颜色又漂亮,更加好喝。
参考资料:

玉米面粥的做法大全家常
主料
玉米面20克 ? ?水200毫升 ? ?
枸杞10克 ? ?
玉米面粥的做法步骤
1.?玉米面20克放碗里加水调成糊状,锅里加入200毫升水烧开,缓缓倒入调好的面糊不停地搅拌10分钟就好,最后撒入少量枸杞完成。
小贴士
烧开后要不停地搅拌,十分钟就好。
先取一点玉米面放碗里。
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加水稀释一下拌匀,这样做是为了熬粥没有疙瘩
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锅里添水煮开。水开后,把刚刚稀释的玉米糊倒入,搅拌一下防粘底,加入一点点碱面或小苏打,加了这个粥吃起来会更加香,然后中火熬一会。
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到这个状态就差不多了,这个属于中等浓稠的口感,如果想喝更浓的粥,就再熬一会。

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5
前后十几分钟就OK了,早晨做上锅,洗漱完了也就差不多熟了,或者熬粥时准备菜,基本菜熟了粥也熟了。
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