蒸南瓜
主料
南瓜四分之一个 ? ?
辅料
糖酌情添加 ? ?
蒸南瓜的做法步骤
1.?南瓜去皮和囊洗净
2.?切成自己喜欢的薄片摆盘
3.?上锅蒸。亲们可以直接在煮饭时在电饭煲上加蒸屉，把盘子放里面，等饭熟即可
小贴士
不喜欢甜食的亲不需要加糖哦
蒸南瓜怎么做
昨天，我4岁的儿子又闹着去他“女朋友”家玩，从小就撩妹，长大怎么的了啊！顺便在朋友家收获了一个大南瓜回来，他们自己种的，好吃，清香甘甜。
我准备蒸来吃，放点枸杞、红枣、百合啥的一起蒸，好吃又营养，大人小孩都可以吃点，可以祛秋燥、润肺止渴、补充维生素。
蒸南瓜
准备食材：
老南瓜半边、干红枣数颗、干枸杞一抓、百合适量、糖少许。
做法：
1、把干红枣、干枸杞放入温水中，泡一下。整个老南瓜对半砍开，取一半，刮掉硬气，扣掉内瓤，洗净切块。
。百合洗净。
2、干红枣、干枸杞泡大，洗净。
3、先把南瓜放盆里，把百合、红枣、枸杞放盘里，顺便放少许糖。
4、让后把它们放入蒸锅，蒸15分钟左右即可。、
我放了一些糖，更甜，也可以不放，南瓜自身就带一些甜味，老人，宝宝吃就不要放糖了。
清蒸南瓜的做法是：
1、辣椒切圈；生姜剁成末；大蒜拍烂剁成末；
2、将南瓜切成厚薄一致的南瓜片；
3、下面来摆盘，耐心且细致地把南瓜片沿碗边围成圆圈，圆圈中心放上南瓜片；
4、摆盘完毕，往锅中倒入菜油，下入姜蒜末、辣椒炒匀；
5、食材爆香，立刻倒入生抽，撒上盐，翻炒拌匀；
6、锅中溢出油水，把调味料快速铲出，紧接着把辣蒜蓉调味料铺放于南瓜片上；
7、食材配置完毕即可蒸煮，将食盘放入装沸水的蒸锅中，盖盖大火蒸煮8分钟，时间一到，出锅就能品尝这上档次的美味了。
