非法捕捞水产品罪既遂的处罚是：情节严重的处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
所谓情节严重，主要是指非法捕捞水产品数量较大的；为首组织或聚众非法捕捞水产品的；经常非法捕捞水产品屡教不改的；
非法捕捞重点保护的重要或名贵的水生动物的；以禁止使用的方法捕捞水产品，造成水产资源重大损失的；非法抗拒渔政管理，行凶殴打渔政管理人员的等。
法律依据
《刑法》第三百四十条，违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
非法捕捞水产品罪处罚标准有哪些？
法律分析：非法捕捞水产品罪是指行为人违反保护水产资源的法律法规，在禁渔区、禁渔期或者使用不允许使用的工具和方法捕捞水产品，情节严重的行为。本罪是属于破坏社会主义经济秩序罪中的一种。非法捕捞水产品罪所侵犯的法益是国家对水产资源的保护和管理的制度。本罪的主观方面是出于故意不包括过失。本罪的犯罪对象是水产品，这里的水产品指的是自然的水产品，不包括人工养殖的水产品。非法捕捞水产品的要素是情节严重，这是指聚众捕捞水产品的或者是大量非法捕捞水产品等的情形。行为人违反保护水产资源的法规，触犯了非法捕捞水产品罪的，情节严重的情况下，可以判处三年以下的有期徒刑，对行为人进行拘役管制，或者是判处罚金。
法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第三百四十条规定：违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
新刑法对非法捕捞水产品罪既遂的处罚标准：行为人构成非法捕捞水产品罪既遂的，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。单位犯此罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照上述规定处罚。
法律依据
《刑法》第三百四十条
违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
第三百四十六条
单位犯本节第三百三十八条至第三百四十五条规定之罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照本节各该条的规定处罚。
