必胜客披萨用的什么面(低粉还是高粉还是什么)?

核心提示高粉,做披萨是不用低粉的。低粉,是我们的叫法,英文叫cake flour,明白了吧,蛋糕粉,蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。所以,做披萨是不用它的。去必胜客,首推比萨。但必胜客也是

高粉,做披萨是不用低粉的。低粉,是我们的叫法,英文叫cake flour,明白了吧,蛋糕粉,蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。

所以,做披萨是不用它的。

去必胜客,首推比萨。但必胜客也是有很多不同种类的食品的,而且,每个人的口味都不一样,很难说哪种最好吃。根据我在必胜客工作的经验来看,以下产品是不同品类中比较受欢迎的。

1)汤:鸡茸蘑菇汤、酥皮奶油蛤蜊汤、培根土豆浓汤;

2)饮料:黑珍珠红豆奶茶、雪梨百合冰绿茶;

3)冰沙:水果缤纷;

4)小吃:浓情香鸡翼、骨肉相连(当然,可以点一个小吃拼盘,有四样小吃);

5)沙拉:海鲜蔬果沙拉、双薯培根沙拉;

6)比萨:超级至尊、海陆至尊

7)意面:经典意式肉酱面

8)饭:欧式培根炒饭

9)甜品:经典提拉米苏、香芒幕斯蛋糕、双球冰淇淋。

如果是第一次去,建议点套餐

 
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