银耳雪梨汤的功效与做法

银耳雪梨汤是一种常见的甜品，它的主要食材就是银耳和雪梨，能滋养润肺也能美容，那么银耳雪梨汤的功效还有哪些呢？它平时应该怎么制作呢？下面我就把银耳雪梨汤的功效与做法全部写出来，喜欢吃银耳雪梨汤的你们可以重点了解一下。

1、银耳的功效

银耳雪梨汤中的银耳能解毒也能滋阴润燥，还能预防人体内钙质的流失，平时食用以后可以延缓衰老，也能提高人体免疫力，更能保肝解毒，修复受损的肝细胞，能减少病毒对肝脏的伤害，平时经常食用可以预防肝炎和肝硬化等多种常见肝病的发生。

2、雪梨的功效

雪梨与银耳一起煮制成汤，性质更温和，能清热解毒，也能润肺止咳，还能解毒降火，滋阴润燥，它对人类的上火和咳嗽以及气管炎还有气喘等症都有一定的预防作用，另外雪梨对人类的声音嘶哑还有咽喉肿痛也有一定的缓解作用。

制作银耳雪梨汤时需要准备一个新鲜的雪梨和一个银耳以及少量的枸杞与冰糖，把银耳提前泡发分成小朵，再去雪梨去掉果核切成块状，一起入锅加清水和冰糖煮制到银耳炒烂，再加枸杞子一起煮制三到五分钟，然后取出直接食用就可以。

银耳雪利汤怎么做

银耳冰糖雪梨汤应该先煮银耳，之后再下梨去煮。

银耳冰糖雪梨汤的做法如下：

1、准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。

2、银耳用温水泡发，洗净、撕小朵备用。

3、雪梨去皮切小块备用。

4、银耳放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，小火炖30分钟。

5、加入冰糖，再炖10分钟，至糖化。

6、倒入雪梨，再炖15分钟。

7、加入枸杞子，炖5分钟即可离火。

所需材料

主要食材雪梨、水发银耳、干百合、枸杞子、冰糖

银耳百合雪梨汤的做法

1、雪梨用清水洗净，削去皮，去核，切成四方块;干百合洗净用水泡软;枸杞子洗净备用。

2、银耳先用温水浸泡涨发，然后洗净并撕成小朵。

3、锅置于火上，将撕好的银耳放进锅内，加入1000毫升清水，大火烧开，然后改小火炖煮至银耳软烂时，再放入百合、枸杞子、冰糖和雪梨块，加盖继续用小火慢炖，直到梨块软烂时关火即可。

银耳百合雪梨汤的功效与作用

银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。枸杞子具有养肝，滋肾，润肺的功效。银耳百合雪梨汤此汤具有补脾开胃、清热化痰、益气清肠和滋阴润肺的功效，尤其适合秋冬干燥时食用。这样的搭配方法可以适合秋冬季节食用，还可以有美容养颜的效果呢，对于润肺止咳来说效果不错，同时也可以有补肾的效果，大家可以试试这样的一道银耳百合雪梨汤。

银耳百合雪梨汤的制作方法你学会了吗，适合秋冬季节食用，对于滋润肺部有好处，出现的咳嗽啊或者是咳痰的情况有一定的改善的作用，还可以有美容养颜安神的效果呢，大家可以制作给家人食用，让你拥有更加健康的身体。