有俄罗斯海参、帝王蟹、皮皮虾、基围虾等。
海参崴，南临日本海，东依鄂霍次克海，是俄罗斯滨海边疆区的首府，俄罗斯远东地区最大的城市。海参崴是在1860年的《中俄北京条约》签订后割让的。海参崴是我们的称呼，俄罗斯则称呼这里为符拉迪沃斯托克，俄语意为“统治东方”。从这一点，就能感受到当年沙俄对东方的觊觎之心。
山东省海洋水产研究所（自2013年11月1日起，已更名为山东省海洋环境与资源研究院）始建于1957年，隶属于山东省海洋与渔业厅，是一所拥有50年海洋渔业资源、生态、水文、海洋化学等学科以及渔业技术诸方面研究历史的省属公益性重点科研机构·“水生动物营养与饲料”泰山学者岗位、山东省海水渔用饲料工程技术研究中心、山东省海洋经济动物引育种技术研究推广中心、山东海洋与渔业司法鉴定中心、中俄海洋生物联合实验室均在此设立，是农业部渔业产品质量监督检验测试中心（烟台）、山东省水产品质量检验中心、山东省渔业环境监测站、山东省海洋环境监测中心挂靠单位，上海海洋大学研究生联合培养单位，俄罗斯远东科学院海洋生物研究所合作单位·现有在职职工171人，其中研究员15人，副研究员36人·国家有突出贡献的中青年专家、山东省有突出贡献的中青年专家、山东省专业技术拔尖人才、享受政府特殊津贴共17人·在各个研究领域都拥有学科带头人和骨干技术力量，并形成了由博士、硕士等组成的中青年科技梯队·
