火锅,一直在餐饮市场上占据半壁江山,而“火锅”一词既是炊具和盛具的名称,还能够是技法、吃法与炊具、盛具的统一。正是四川火锅集中体现了中国美食的包容性,同时它也是川菜里面最有代表特色的美食。
成都火锅店遍布大街小巷,最具有代表性的也有很多,每个人心中都有一个排名,但以网络上的热度,来看看杀出重围的十大成都最好吃的火锅店吧~

在青羊区黄田坝附近的朋友们有口福了!经一路上有一家装修好、味道好、服务好的生态火锅店——宽合辣逗生态火锅。
本店锅底是采用醇厚的牛油配上鲜香麻辣的炒料,同时还加入了融合整只母鸡和筒子骨熬制的高汤,所以味道十分丰富,还具有很高的营养价值。在菜品方面坚持着高质量、和高性价比,让客人吃到嘴里的菜都有着最好的口感,价格却十分的实惠。
一、成都好吃的十大火锅店推荐——蜀九香火锅酒楼(玉林店)
二、成都好吃的十大火锅店推荐——巴蜀大宅门火锅(新华公园店)
三、成都好吃的十大火锅店推荐——老码头火锅(玉林店
四、成都好吃的十大火锅店推荐——十七码头老灶火锅(东门店)
五、成都好吃的十大火锅店推荐——味蜀吾老火锅(广福桥店)
六、成都好吃的十大火锅店推荐——大妙火锅(窄巷子店)
七、成都好吃的十大火锅店推荐——川西坝子火锅(茶店子店)
八、成都好吃的十大火锅店推荐——三只耳火锅(倪家桥总店)

九、成都好吃的十大火锅店推荐——重庆小天鹅火锅(财富中心店)
十、成都好吃的十大火锅店推荐——重庆胖妈烂火锅(东城根店)
成都有哪些好吃的火锅
泥巴小院市井火锅:味极天骄西南运营中心成立于2017年,坐落于美丽的天府之国——四川成都,是一家专注餐饮企业管理、餐饮连锁经营、餐饮品牌孵化、餐饮产品研发、餐饮原料生产为一体的循环产业链的综合性餐饮集团公司。
有拈头市井火锅:成都大有拈头品牌策划有限公司是一家专业餐饮运营及管理公司,公司成立于2018年6月22号,品牌位于西南经济中心,火锅发源之都-成都。自成立以来发展迅速,遍布全国已有多家门店,目前直营门店5家,加盟门店多达600余家,遍布深圳、上海、江苏、珠海、安徽、甘肃、河北、山东、西安、河南、新疆、陕西、浙江、山西、辽宁、西藏、宁夏、成都、泸州、凉山、南宁、贵州、昆明、大理等地。
蜀大侠火锅:成都蜀大侠餐饮管理有限公司正式成立于2015年,是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。蜀大侠一直以来坚持以优质食材,打造舌尖上的麟肝凤髓,时刻经得起感官检验为使命,以“三像”原则(像军队、像学校、像家人)为根基的团队管理理念。
大龙燚火锅:成都绝对现象级餐饮:成都大龙燚餐饮管理有限公司2013年8月成立,总部位于中国成都,是经营地道四川火锅的大型全国性餐饮企业。刀光剑影的成都餐饮江湖一直流传着关于大龙燚不败的神话。
李八哥市井火锅:李八哥成都市井火锅是成都市井火锅的品类代表之一,以18-45岁为主要消费者,人均70元左右。菜品的组合上可套餐可单点,也实现了真正的“火锅自由”。李八哥成都市井火锅拥有着“人挤人”、轻装修、重装饰的沉淀式装修。营造轻松自在、接地气、无门槛、烟火氛围透着“平易近人”的氛围,进来享受的就是“随便吃”、“可劲造”的心理满足感。
巴蜀大将火锅:成都巴蜀大将餐饮服务有限公司是一家集餐饮投资及投资咨询为一体的管理公司。公司崇尚“勤奋踏实、勇于拼搏、敢于担责”的企业精神,并以“诚信、共赢”为公司基本经营理念,以全新的管理模式,周到的服务,卓越的品质为公司的生存之本。
李香蓝火锅:李香蓝火锅凭借其独到的风味、万象的组合、玄妙的搭配,让人“品之不能忘、食之日日想”。李香蓝火锅始终秉承人性化的经营管理,推出的上乘菜品、合理价格和优质服务,得到了社会认可。

电台巷火锅:电台巷火锅,是目前成都本地人 喜欢的火锅品牌,也是2017年成都单店排队时间 长的餐饮品牌。苦苦追寻10年,只为追求那口 的醇厚锅底的原汁原味,因为相信,所以执着,也只有它才能代表了火锅技艺的 。
骉骉老火锅:古时造字万马奔腾记为骉,一骉即万马奔腾,两个骉那不得把唇齿踏开了花,骉骉老火锅作为重庆火锅前十强,更是成都火锅界的标杆性品牌,在选材、用料、比例、火候等都是经过严格的程序炒制而成,手法老道纯熟,让火锅越吃越香。
矮冬瓜火锅:四川省蜀矮冬瓜餐饮管理有限公司由巴蜀笑星林晓东先生(矮冬瓜)于2007年创立。矮冬瓜火锅传承了四川火锅的悠久历史,紧跟时代的发展潮流,秉着强烈的民族产业使命感和对火锅行业长远发展的独到见解,将源远流长的巴蜀文化与时尚传统的火锅饮食文化相融合。
成都得火锅分为以下几种: 1、价格和质量都很高得社交型,比如狮子楼、廊桥等等 2、价格和质量比较适中,这类分为两小分支 2.1、以刘一手、孔亮、德庄为代表得重庆火锅,味道比较正统,是经典得选择,但却不是最地道得。要吃的话打的让师傅把你载到最近得一间店就好! 2.2、成都本地火锅,好吃的有皇城老妈、府河人家、味道江湖、胖妈烂火锅、靓家火锅等等,最好的办法还是打的哈 3、遍布市内的叫不出名字的火锅,如曾毛肚、××火锅之类的;此外还有很多火锅的周边产品,比如火锅鱼、竹筒鸡等 4、串串香--味道不及火锅,但是想要体验市井文化,非他莫属,出名的有玉林串串、袁记串串等。当然,串串也发展出了自己的周边,比如冷锅串串,钵钵鸡等。 最后两种质量稍逊色,但价格绝对便宜。 以上是一个成都人的经验,呵呵,供你参考哈


