1、将洗净的菜花切成小朵。青椒去籽切丝。葱姜蒜切末。2、锅里放油，烧热后，放入花椒炸出香味，然后捞出花椒不要。放入干红辣椒和葱姜蒜末炒香。3、把菜花倒入锅里，用大火不断煸炒，放入酱油、醋，继续煸炒，直到菜花炒熟。4、放适量盐，最后倒入青椒翻炒几下就可以出锅了。干煸菜花就做好了，你学会了吗？您知道吗？西兰花具有抗癌的功效，尤其在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
如何做干煸菜花
核心提示1、将洗净的菜花切成小朵。青椒去籽切丝。葱姜蒜切末。2、锅里放油，烧热后，放入花椒炸出香味，然后捞出花椒不要。放入干红辣椒和葱姜蒜末炒香。3、把菜花倒入锅里，用大火不断煸炒，放入酱油、醋，继续煸炒，直到菜花炒熟。4、放适量盐，最后倒入青椒翻
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