2一3岁宝宝食谱大全如下：刚开始1~3岁的宝宝饮食开始由以奶为主的辅食搭配。
此时就可以经常给孩子拆换食材种类和口味，要大小搭配，保持营养搭配，首先要多吃些维生素含量高的蔬菜水果，还有肉类食品、淡水鱼、豆类食品以及含有大量优质蛋白质的菇类食品，牛乳中富含丰富的优质蛋白质，非常有利于宝宝的消化吸收。
可以多吃些肉沫、虾丸、豆腐、蛋羹等易消化的食物，宝宝三岁以后就比较容易消化了，饮食搭配一定要营养丰富，避免宝宝挑食。
春季宝宝食谱及做法
导读：米饭换个方式做，宝宝多吃一碗！做法简单又省时，天天吃都不腻
各位点开这篇文章的朋友们，想必都是很高的颜值吧，我们真的是很有缘哦，我每天都会给大家带来不一样的 育儿 资讯，如果对我的文章或者其他的什么，有什么一些意见的话欢迎在下方积极评论哦，我每条都会认真看的。那么本期的内容是：米饭换个方式做，宝宝多吃一碗！做法简单又省时，天天吃都不腻！那么我们就来看看吧！
有一个婴儿在家里等着喂奶，所以甚至不用考虑做饭。这通常是在精致的辅食和抱着婴儿之间进行选择，但最后，我常常委屈并拉剩菜谋生。
所以我非常喜欢速食。对于母亲而言，这简直就是“救火救水”！
如今的主食特别适合孕产，简单而美味！在煮沸的那一刻，散发出的香气使人们乐于腾飞。红烧的软鸡肉，香菇和蔬菜丰富了营养和色泽，蓬松而柔软柔软的米饭尤其是香浓可口的果汁。
操作也非常简单，可以让上班族妈妈享受片刻的轻松，您只需将所有食材炒熟并将其全部放入电饭锅中，即使是蔬菜和米饭也可以解决一顿饭的麻烦。一锅就可以吃肉，蔬菜和米饭，全家人可以一起吃。
营养丰富，无故障，美味可口，婴儿大喊“再来一碗”！
食谱名称：南瓜鸡烩饭
参考月龄：12个月以上
1.准备材料：红米40克，大米100克，鸡胸肉80克，去皮的南瓜100克，蘑菇湿的30克。
2.将洗净的红米饭倒入清水中，浸泡30分钟。
浸泡红米可以使米粒充分吸收水分，煮熟的米饭会更嫩。
3.将鸡胸肉切丁，放入葱和姜水中，浸泡10分钟。
将葱和生姜片放入碗中，倒入沸水中浸泡20分钟，然后将葱和生姜水冷却。
4.将浸泡的蘑菇和南瓜切成小方块。
成分的大小可以根据婴儿的咀嚼能力来确定。
5.用中火打开电陶炉，然后在锅上刷一层薄薄的油。
6.将加工过的鸡胸肉，南瓜丁和蘑菇丁倒入锅中，然后翻炒5分钟。
7.将浸泡过的红米饭和洗净的米饭倒入电饭锅中，然后倒入350毫升水。
8.将炒好的配料倒入电饭锅中。
9.按下烹饪按钮并烹饪约40分钟。
10.煮开盖子。
11.“内涵”南瓜鸡炖肉出来了！简单的配料，快速的操作，随便炒，然后慢火煮一碗，可以收获一碗温暖而芬芳的美味佳肴。如果搭配一碗新鲜的汤，就可以了保证让宝宝超级满意！
添加要领：
妈妈可以用鲑鱼，牛肉等婴儿的其他肉代替鸡胸肉。
如果是1岁以下的婴儿，可以做成软米饭。水的量比成人蒸米饭略多。妈妈可以根据宝宝的咀嚼能力进行调整。
黄马说：
照顾婴儿会给母亲带来沉重的负担，但同时也会给母亲带来最幸福的微笑。每一困难的日子都是婴儿期的限量版时间，是无法复制的美好时刻
母亲在照顾婴儿时必须照顾好自己。我在以下食谱建议中为您准备了一些素食。妈妈们可以学会煮一些营养丰富的饭菜，例如炖米饭，馄饨，饺子等，并为大人和小孩做饭，让自己在忙碌的时候变得懒惰
快手菜的初衷是让妈妈照顾自己和宝宝？
我是一个家庭教育老师，一个高级的产科教师，也是一个多平台的 育儿 作者。跟随我给你带来实用的母性和 育儿 知识。如果你有任何困惑或疑问，请发私信，我会及时回复，希望我的一些建议能让你作为一个家长突然敞开心扉，不再孤独地走上 育儿 之路。
春季宝宝食谱及做法大全
春季宝宝食谱?胡萝卜泥青菜肉末菜粥的做法
食谱原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，粥，适量高汤，熬熟植物油。
制作方法：
1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后。
3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
健康提示：
1、胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力，它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
2、青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
春季宝宝食谱?鸡蛋胡萝卜配米饭的做法
食谱原料：鸡蛋，培根肉，米饭，火腿片、冬菇、胡萝卜，油、盐、胡椒粉适量。
制作方法：
1、鸡蛋打散,加入少量的盐、胡椒粉调味，煎成薄薄的.蛋皮，切丝备用;
2、加热油锅，下培根炒香，放入其他的材料翻炒熟，调味;米饭煮好装入便当盒;
3、蛋皮铺在米饭上，把切好形状的火腿片、冬菇、胡萝卜等拼成卡通形象。
健康提示：
1.鸡蛋中富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，对神经系统和身体发育有很大的作用，常吃鸡蛋可以健脑益智，有效改善各个年龄组的记忆力。
2.萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参?之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
春季宝宝食谱?牛奶小米粥的做法的做法
食谱原料：小米59克，牛奶1袋，白糖适量。
制作方法：
1、小米淘洗干净。
2、锅置火上，放入适量清水烧开，放入小米，先用旺火煮至小米粒涨开，倒入牛奶继续煮。
3、再次煮沸后，转用文火熬煮，并不停地搅拌，加白糖，一直煮到米粒烂熟即可。
健康提示：
1、牛奶中含有两种催眠物质，一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质?五羟色胺，另一种是对生理功能具有调节作用的肽类。
2、在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
春季宝宝食谱?夹心鱼糕片的做法
原料：青鱼中段500克、胡萝卜50克、玉米粒50克、鸡蛋清30克。
调料：葱姜汁、盐、黄酒、味精、淀粉。
制作要点：
1、清除鱼内脏，刮掉鱼鳞，洗净，剖去龙骨(鱼中间部位的大骨)和肚档，留下净鱼肉。绞(剁)碎成茸三等分，一份加入煮熟绞(剁)碎的胡萝卜泥，另一份加入玉米粒绞(剁)碎的泥，最后一份保持白色原味，分别调味加葱姜汁、盐、黄酒、味精、蛋清、淀粉并搅拌均匀。
2、一方盘涂油，将白色鱼茸平铺盘底，先后放上胡萝卜鱼茸、玉米鱼茸，铺平，上笼蒸，中大火蒸熟取出，改刀成片状。在炒锅中加油、鲜汤、盐烧开，放入鱼片，湿淀粉勾芡即可。
营养价值：鱼肉蛋白质、钙质丰富，胡萝卜富含维生素A，加上玉米为粗粮，B族维生素充分，组合为营养充足、强体健身的春季儿童特色佳肴。
特色：白红黄夹心，层次分明，鲜香滑软，适合1岁半以上婴幼儿食用。
春季宝宝食谱?软溜虾仁腰花丁的做法
原料：虾仁400克、猪腰100克、蛋清40克、枸杞5克、山药丁50克、西兰花50克。
调料：葱、姜、油、盐、黄酒、味精、淀粉。
制作要点：
1、虾仁洗净去沙肠，吸干水份，加盐、味精、蛋清、生粉上浆。猪腰洗净剖去杂质，剞花刀，切小块状，放入含黄酒的清水中浸泡片刻，除异味。枸杞泡软，山药丁煮熟，西兰花洗净摘朵状煮熟待用。
2.在热锅中加油，烧至四成热，放入虾仁滑油至熟捞出。另将油温烧至五成热，放入腰花，爆熟捞出沥油。
3.锅中留少许油，放入葱段姜片煸香取出，放入虾仁、腰花、枸杞、山药、西兰花翻炒片刻，加少许汤汁，盐、酒、味精，水淀粉勾芡，淋麻油出锅装盆，西兰花挑出围边。
营养价值：鲜嫩润口，色彩美观。适合2岁以上婴幼儿食用。
虾仁蛋白质、钙质丰富、开胃补肾，猪腰蛋白质、铁、锌充足，补肝肾。枸杞明目，山药健脾，西兰花胡萝卜素充分，对幼儿的视力和皮肤有益。
春季宝宝食谱?莲子百合羹的做法
功效：可补益脾胃、润肺、宁心安神，适合于小儿日常食用。
材料：选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法：将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，慢火煮至莲子肉烂，加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后，即可食用。
春季宝宝食谱?南杏润肺汤的做法
功效： 可补益肺气、润肺、止咳化痰，适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。
材料：选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。
做法：南杏北杏去皮、尖，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁镬中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内，煲1~2小时，即可食用。
春季宝宝食谱?芡实鲫鱼汤的做法
功效：可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。
材料：选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。
做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁镬内煎至淡**，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水，煲1小时，以食盐调味，即可食用。
春季宝宝食谱?浮小麦猪心汤的做法
功效：可健脾益气、宁心安神、健脑益智。
材料：选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内。加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可食用。
春季宝宝食谱?参术大枣汤的做法
功效：可健脾益气、祛湿开胃，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。
材料：选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。
做法：云苓打碎，大枣切开去核，鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内，加适量清水煲1小时，以盐调味，便可食用。
