冬瓜和海带可以一起煲汤吗?

核心提示可以的,可以做成冬瓜海带汤进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:海带 300g、冬瓜 200g、食盐 适量、葱 1根、蒜 2瓣、芝麻油 适量。1、第一步将冬瓜切好,放一旁备用。2、将葱切好,放一旁备用。3、海带洗干净,如下图所示

可以的,可以做成冬瓜海带汤进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:海带 300g、冬瓜 200g、食盐 适量、葱 1根、蒜 2瓣、芝麻油 适量。

1、第一步将冬瓜切好,放一旁备用。

2、将葱切好,放一旁备用。

3、海带洗干净,如下图所示。

4、锅内放油加热,放入大蒜,冬瓜和海带翻炒3分钟。

5、锅里放入适量的水,大火煮开后再煮5分钟。

6、然后加盐,鸡精,葱花,这样冬瓜海带汤就做好了。

简介

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。冬瓜不含脂肪,含钠量低,有利尿排湿的功效,自古以来被认为是比较好的减肥方法。

材料

冬瓜300克,肉骨300克,海带50克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。

做法

1、冬瓜去皮切片,肉洗净焯水,海带泡发切片。

2、起锅热油爆香葱姜,煸肉骨放3碗水和料酒。

3、小火烧约1小时,肉骨8成熟时放冬瓜和海带。

4、再烧约10分钟,放盐和鸡精调味即可。

 
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