说到我们自己的一点养鹅经验，我们自己养能吃的，只有十几只。养的感觉是鹅比鸡养得好，不容易死，比鸡随便吃。养鸡的时候养了几只鹅，鹅苗刚回来的时候，我们吃了全价饲料，大约两周后开始吃玉米和蔬菜，和喂鸡差不多，但比起鸡，我们更喜欢蔬菜和草。鹅苗期间，我们在水里放葡萄糖可以防止压力，不容易死亡。我们没有给鹅打疫苗，但规模养殖必须接受疫苗。如果有地方，养鹅要比养鸡容易。
鸡和鸭鹅的疾病被搁置着。我正在喂一只鹅，是自己在水床孵出来的。已经喂了20多天了，很健康。我每隔10天吃一次土霉素，吃土霉素可以预防疾病，而且很划算。当然，还可以喂其他预防药，但价格上要贵一些。我有几十只鹌鹑，几十只野鸡，几十只衰老鸡，几十只黑鸡，没有一只因为疾病而死亡。因为我一直在给他们喂预防疾病的药。喂鹅除了给鹅预防药外，保持鹅家干净卫生也能预防疾病。但那句话是无法预防的。因为鹅生病很难治疗。因为即使在经济上也没有好处。
鸡和鸭鹅的疾病被搁置着。我正在喂一只鹅，是我自己在水床孵化的。已经喂了20多天了，很健康。我每隔10天吃一次土霉素，吃土霉素可以预防疾病，而且很划算。当然可以。其他预防药也吃很多，但价格上要贵一些。我孵化了数十只鹌鹑、数十只野鸡、数十只衰老鸡、数十只黑鸡，只是没有一只死于疾病。因为我一直在给他们喂预防疾病的药。还是那句话。喂鹅除了给鹅预防药外，保持鹅家干净卫生也能预防疾病。但那句话是无法预防的。因为鹅生病很难治疗。因为即使在经济上也没有好处。
准备饲养环境、养殖鹅苗时，要修剪饲养的环境。首先，要准备一个能做鹅房的房间，进行全面消毒。特别是刚刚粉刷或长期未使用或刚刚饲养其他牲畜的房间，要再消毒两次，以避免细菌感染。鹅的体力不好，容易感染。疫苗注射，买来的鹅苗及时注射疫苗：小鹅瘟血清(卵黄抗体)、小鹅瘟副粘病毒、禽流感疫苗注射，为防止传染病的发生，发生了大量死亡。吃之前喝5%多维葡萄糖水，然后吃。保证温度适宜，温度适宜，可以防止一致堆积，防止感冒，保证鹅幼崽健康发育。由于光线不足，鹅幼崽看不到吃喝的水，影响发育。光线太强的话，容易啄出羽毛，引起压力反应。
种鹅养殖管理技术
养鹅成功的关键是育雏技术，那么如何养殖鹅苗，怎样提高雏鹅成活率？雏鹅对不良环境的抵抗力较弱，要提高雏鹅的成活率，在饲养管理上要认真抓好几项措施。
一、选好鹅苗是鹅苗养殖的前提
鹅苗应选自注射过小鹅瘟疫苗的母鹅后代，选苗时可参考以下健雏标准进行鉴别：
①体重符合品种要求，群体整齐；
②脐部被腹绒毛覆盖，紧而干燥；
③腹部广阔平坦，蛋黄吸收良好；
④羽毛洁净而富有光泽；
⑤充满活力，精神好，反应灵敏；
⑥握在手中感触有弹性，挣扎有力，鸣声大。
二、适时饮水和开食是鹅苗养殖的关键出壳后24小时，当大多数雏鹅已开始做啄食姿势或发出叫声时，就应供水和喂料，先饮水后喂料。
对3日龄内的雏鹅，应喂给开水烫过或蒸煮至八成熟的小米、碎米或玉米面，并在其食料中添加鸡蛋黄，每10只雏鹅加一个蛋黄。食料要求不黏，保持散状。
每日喂6－8次(夜间两次)。从喂熟食至喂生食逐渐过渡，不要突然更换。从4日龄起可喂些青绿饲料，为防止雏鹅拣青料吃，可先喂精料，再喂青料。
三、注意合理喂料是鹅苗养殖的必要条件雏鹅消化道容积小，消化能力差，所需饲料要求新鲜和易于消化。若无全价饲料，精料可用米饭、碎米或玉米面代替，青饲料可喂莴苣叶、白菜叶、黑麦草等。
碎米喂前用清水浸泡2－3小时，沥干水分即可饲喂。切忌喂干料，以防雏鹅饱食后因口渴而大量饮水以致腹胀死亡。
四、保温防湿是鹅苗养殖的保障温度是否合适，可通过观察雏鹅表现来了解，雏鹅拥挤成堆，不吃食，说明是怕冷，温度偏低，此时除增温外，还应用手拨散雏鹅，使之活动，防止被挤压死。
如雏鹅张口呼吸，叫声高而短，饮水量增加，说明受热，温度偏高，应增加饮水，及时适当降温。
鹅舍湿度对雏鹅的健康和生长也很重要，一般要求相对湿度维持在60－65%。
雏鹅饮水时(因鹅是水禽，有戏水习性)，要使雏鹅不入水槽，水不沾身，不洒水于地面上，保持鹅舍干燥。雏鹅舍内的垫草或锯末2－3天应更换一次。
种鹅的选择
选择种鹅是进行纯种繁育和杂交改良的基础。选择种鹅应从育雏开始，按品种要求和育种方向选择健康雏，8周龄时再根据生长速度和外貌特征进行选择。
公鹅的选择：应选择前期生产速度快，体质健壮，头大脸阔，肉瘤大而光滑，眼明亮有神，啄部长而钝，颈粗稍长，胸宽深，背宽长，腹部平整，胫粗有力，两腿间距较宽，鸣声响亮，雄壮威武，性欲旺盛的公鹅。此外，应在留种时和配种前检查公鹅阴茎发育是否正常。
母鹅的选择：应选择体质健壮，面目清秀，啄短，眼睛饱满灵活，鸣声低而短，颈细中等长，两翅紧扣体躯，羽毛紧密而富光泽，体躯长而圆，前躯较浅窄，后躯深而宽，臀部圆满，胫结实距离宽以及羽毛、胫、蹼的颜色符合品种特征的母鹅。
后备种鹅的饲养
依据后备鹅生长发育的特点，通常将整个后备期分为前、中、后三个阶段，分别采取不同的管理措施。
前期的饲养管理：70～100日龄为前期。由于后备种鹅往往不是来自于同一个鹅群，彼此不熟悉，常不合群，必须通过调教让它们合群，这是此期管理上的重点。在饲养上酌情补饲精料，以保正常生长发育和第一次换羽的营养需要。
中期的饲养管理： 101～150日龄为中期，此阶段的饲养管理应注意如下几点：
一是公、母鹅分开饲养管理，防止早熟鹅滥交乱配;
二是实行限制饲养，适当控制采食量，使后备鹅体重增长和卵巢发育趋于同期化和适时化。此阶段多以放牧为主，如牧草好，不用补喂精料;如牧草不好，可适当补料。
后期的饲养管理：产蛋前一个月左右为后期。此期饲养管理的重点是搞好防疫接种，加料促产，增喂矿物质、维生素饲料，增加光照，尽快恢复鹅的体力，促进生殖器官的发育，争取尽快进入临产状态。
产蛋期饲养管理
产蛋期的饲养：产蛋期鹅对蛋白质饲料、能量饲料及矿物质和维生素的需要量比非产蛋期多，如果营养不足，不仅产蛋量降低，而且会出现蛋壳变薄、蛋畸形等现象，所以种鹅在满足青粗饲料的基础上，要提高精料的营养标准和补饲量，保证产蛋期的营养需要。产蛋鹅要保持中等膘情，过肥过瘦都影响产蛋量，过肥要适当减喂精料，并增加运动量;过瘦应加喂精料，并增加日粮中蛋白质的含量。
产蛋期的管理：鹅舍温度以10～25℃为宜，在冬季要注意保暖，增加保温设施，夏季要注意散热，给鹅搭凉棚;产蛋期光照时间以14小时为宜，光照不足，要增加光照;饲养密度要适中，每平方米2～3只，并经常通风换气，保持空气的新鲜;在产蛋前两周安好产蛋箱，2～3只母鹅一个产蛋箱;产蛋期要勤捡蛋，防止种蛋被弄脏;要搞好舍内环境卫生，每天及时清扫粪便，定期对鹅舍、用具及场地进行消毒;及时淘汰不产蛋和产蛋性能不佳的母鹅。
种鹅的疫病防制
坚持预防为主，防重于治的方针。在加强饲养管理、搞好卫生消毒的基础上，作好免疫接种工作，提高鹅群免疫力，减少疫病的发生。
建议采用以下种鹅免疫程序：
四月龄种鹅，肌注副粘+鹅流感二联油苗0.5ml/只;产蛋前45天，肌注小鹅瘟苗(1:100种鹅苗)1ml/只;产蛋前35天，肌注禽霍乱+蛋子瘟二联油苗0.5ml/只;产蛋前25天，肌注副粘+鹅流感二联油苗0.5ml/只;产蛋前15天，肌注小鹅瘟苗(1:100种鹅苗)1ml/只。
