材料
红甜椒块50公克，洋葱末1/2小匙，面粉1/4小匙，水100㏄
做法
1.将黄甜椒的皮去除备用。
2.将所有材料放入果汁机中打匀。
3.取出加热至酱汁滚沸，熄火后放凉即可。
义式烤甜椒怎样做才好吃？
主料
西兰花
150克
红甜椒
200克
蒜头
10克
辅料
葱头酥
1汤匙
盐
适量
黑胡椒
适量
步骤
1.准备材料
2.西兰花切小朵泡塩水,洗净沥干
3.红甜椒洗净切小块,蒜头拍打去皮
4.热锅后,放入蒜头,拌炒
5.放入西兰花
6.放入红甜椒,拌炒
7.加入适量的水
8.盖上锅盖,焖一会
9.加入葱头酥.塩.黑胡椒粉,拌匀
10.再盖上锅盖,焖煮
11.待收汁后,即可盛盘
用料 ?
大红椒 ? ?一个 ? ?
橄榄油 ? ?
盐 ? ?
黑胡椒 ? ?
烤甜椒的做法 ?
烤箱预热180度 红椒放在烤架上烤约20－30分钟 其间注意翻动 使各面受热均匀 稍微烤黑了没关系 撕掉外皮里面还是好好的
红椒烤到外皮皱缩后 马上取出 放入塑料袋里 扎紧袋口 或者放在密封容器里盖好盖子 这样待到红椒温度降下来之后 红椒皮就可以轻松的扒下来了
红椒去蒂去籽撕成条状 加入盐 黑胡椒 橄榄油 拌匀 就是夏日一道很清爽的凉菜
小贴士
感觉用平底锅烙应该也是可行的 或者家里用天然气炉灶的 大火快炒什么菜的时候 把红椒贴近炉灶边放置 不时翻动 应该也是能够成功的办法 这里仅供参考
简介
用烤箱就能简单轻松做出这道蔬菜料理。 经烤后的甜椒会释放出更多甜味，冷食也好吃，搭配白饭、义大利面、肉料理都很适合唷！
材料
红甜椒半颗黄甜椒一颗橄榄油适量
做法
1
将甜椒洗净去籽，纵切宽长瓣，放入浅烤盘。倒入适量橄榄油拌匀，让甜椒表皮都沾附油。以甜椒皮朝上方向，将烤盘放进预热200度烤箱的最上层，烤约10-15分钟，当甜椒表皮有呈现焦状即可取出。取出后加入适量的全部调味料即完成。
