倭瓜是人们日常能吃到的食物，那么倭瓜如何 种植 呢?下面是我精心为你整理的倭瓜种植 方法 ，一起来看看。
倭瓜种植方法
一、选地与整地应该选择地势较高，排水良好，土质疏松及透气性好的地块，最好是沙壤土和轻壤土，低洼易涝的地块不宜种植南瓜。土壤应稍偏酸性，PH值5.5至6.8之间，忌与葫芦科及茄科作物重、迎茬，以免土传病害严重发生。整地要精细，整地之前，每667平方米施优质农家肥3000至5000公斤，磷酸二铵20公斤，有条件的还可施生物菌肥。
二、播种播种期根据当年、当地的具体情况而定，基本原则是使幼苗出土时躲过终霜，播催芽种子。长江流域一般在2-4月。早播用温床或冷床育苗，3月中、下旬以后，可催芽后直播。华南地区从2月至9月均可播种。主要分2-3月的春播和8-9月的秋播。具体做法是：将种子用55至60℃热水浸种15分钟，杀死种皮表面细菌，然后倒入凉水冷却至30℃，再浸泡4至6小时，取出后用湿沙布或毛巾包好放在25至30℃条件下催芽到0.3厘米左右就可播种。可按50厘米株距刨埯，刨一垄空一垄，使株行距为50?120厘米，利于通风透光及防病。先在埯内浇水，水渗后每埯平放2粒种子，种芽朝下，覆盖2至3厘米细土，有条件的可覆盖地膜，实际上种植南瓜行距大，用膜不多，每亩仅投入10余元。但覆膜时，必须打碎坷垃，使地膜紧贴垄面，四周绷紧，压入土中，否则地膜作用不明显，苗期一般不需要浇水，当瓜苗长到3片真叶时，要选择植株健壮，子叶完整的大苗，每埯留一株，其余从地面剪断。
三、药剂除草在杂草未出土前进行芽前封闭，比较理想的除草剂有33%施田普，亩用量100克兑水60公斤;或用25%农思它乳油，亩用量150克兑水60公斤均匀喷洒;如果在播种前杂草已经出土，则可用灭生性除草剂如41%春多多(草甘磷)将杂草连根杀死后再播种，亩用量200至300毫升兑水30至40公斤喷在杂草茎叶部，一般6至7天见效。该药剂对土壤不产生残留，对当季移栽作物或下茬播种作物不会造成任何不良影响，为提高除草剂的防草和灭草效果，喷洒时应该注意几个问题，要喷匀，不漏喷，尤其芽前除草，应该倒退着喷，防止脚印破坏药膜，降低效果。其次，干旱时应先浇水或雨后喷，这样除草效果更好，灭生性的除草剂天旱时应加大用量。
四、田间管理、及时补苗，保证全苗，去除劣质苗，防止出现?以强欺弱?现象。2、肥水管理。南瓜根系发达，吸肥水能力较强，开花坐果期就严格控制氮肥和浇水，防止徒长造成落花，待第1瓜坐住后立即大量追肥浇水，作为膨瓜保秧肥，防秧早衰，叶子泛黄，影响坐瓜，每亩追施三元复合肥30公斤左右。另外，在雨季还应注意瓜田的排水，防止长时间淹水造成死秧。3、整枝、压蔓和留瓜。南瓜多为爬地栽培，坐果前易出现较多的侧枝，枝叶过多，株型紊乱，营养生长过盛，造成大量瓜胎化掉难以坐瓜。在这种情况下，瓜秧更会旺长，秧子愈旺，愈难坐瓜，瓜愈坐不住，瓜秧愈会旺长，这种恶性循环在肥水条件较好的瓜田中经常出现。为此，必须进行整枝打杈，且要及时。
压蔓具有固定叶蔓，促使田间分布均匀，利于透光通风。另外，压蔓后在茎节处可生出不定根，辅助株吸收养分，防止植株之间相互缠绕出现?滚蔓?.因此植株倒蔓后，要及时把蔓理顺拉直，用铲子顺瓜秧40至50厘米处压一道，生长点要露出10厘米以上，共压3至4道，南瓜的留瓜一般主蔓上留第2或第3个瓜，留瓜过早会抑制瓜秧生长，影响产量，因此第一个瓜要及时去掉，然而在早熟，保护栽培，密植的情况下，也可留第一瓜。4、保花、保果。南瓜落花落果现象严重的主要原因是：开花坐果前水肥过多造成营养生长过旺，花和果实营养不足，授粉不良。开花期间阴雨天影响授粉，枝蔓过多，植株徒长等。
防止落花落果的 措施 ：1、调节生长与结果的关系。第一瓜坐果前，应控制水肥供应，抑制营养生长，促进生殖生长，及时整枝打杈，防止侧蔓过多，植株徒长。2、人工授粉。南瓜为同株异花植物，需靠昆虫媒介传播花粉，才能达到授粉结瓜的目的。若开花期遇连阴雨天，昆虫活动受阻，不进行人工授粉就会出现?坐瓜难?现象。人工授粉应在清晨6至8时进行，采雄花，摘去花瓣，让雄蕊接触雌花柱头即可。此外，也可用激素处理促进坐瓜。
五、病虫害防治南瓜对外界条件适应性较强，病虫害较轻，常见的病害有：白粉病、病毒病、疫病、炭疽病等，其中以病毒病发生危害最严重，常导致大量落花落果。防治方法：百菌清500至600倍液喷施，或雷毒霉素500至600倍液再加上多菌灵500至600倍液在南瓜生长发育期喷施2至3次，可预防病害发生。
虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蛴螬等。防治措施：90%敌百虫1000倍液喷雾，地下害虫可用90%敌百虫拌炒香的诱饵诱杀。
六、收获雌花授粉后40天果实成熟，成熟标志是果柄木质化，且向外凸出，此时可采收，放在阴凉通风处保存，果柄应留2至3厘米，不宜过长。
不妨一试：粘玉米、南瓜、大白菜(萝卜)间套作高效栽培，可达到土地增值，农民增收。即4月25日左右提早种植粘玉米，5月15日种植南瓜，粘玉米收获后种白菜或萝卜。
倭瓜种植技巧
选择品种。
选用当地苗、瓜兼长，苗粗体大的南瓜作种，如枕头瓜、板瓜、牛腿瓜、大红袍瓜、黄瓣瓜等。不宜用瓜苗短的品种。
浸种催芽。
南瓜种子经太阳晒2天，放入50℃热水中，不断搅拌，水温降到30℃左右时浸泡种子15-20分钟后自然冷却，继续浸种7-12个小时。浸种后催芽，催芽温度维持在30℃左右，两天便可发芽。
精细整地。
选择排水性好，地下水位低，土壤肥沃的地块种南瓜苗。按宽1.5米分畦，开好畦沟，沟宽30厘米，沟深15-20厘米，四边开好排水沟。
适时播种。
为提早和延长上市时间，一般在3月开始播种，以后直至8月都可分批播种。按行距20厘米开播种沟，株距10厘米，每穴下两粒种子，播后浇透水，覆盖2厘米厚的营养土。
及时施肥，施足基肥。
每亩放入腐熟的牛粪2000-2500公斤或土杂肥2500-3000公斤、磷肥20公斤。播后用腐熟的粪水或沼液水淋透，再用地膜平铺于畦面，四周用土压实保温。出苗后让小苗任其在膜下生长。追肥一般用腐熟的人畜粪水，并要勤追保证足够的粪水供应，以促瓜苗迅速生长。每次采收后及时对植株重施速效氮肥，促使早发腋芽。
及时采收。
瓜果满园的做法？
南瓜的同类物品有：牛腿瓜,黄瓜，冬瓜，苦瓜等。南瓜是很多人都比较熟悉的，它是一种口感香甜，营养丰富，价格实惠，又容易保存的蔬菜类。南瓜的品种有很多，一般在南瓜品种大全中，最常见的有蛇南瓜、小磨盘南瓜、大磨盘南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黄狼南瓜、黑皮南瓜、黄金南瓜、锦红一号等，这十个品种的形态都有一定的差别，而且口感、营养也都不同。
南瓜：
南瓜葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。
材料
小冬瓜(节瓜)、牛腿瓜等。刀具大形刀、手刀、U形戳刀、V形戳刀。
做法
1．将小冬瓜切开，挖净瓜瓤，即成瓜盅，可将冬瓜盅的盖雕成镂空的图案，再覆在瓜盅上面。
2．用牛腿瓜雕出8～10个小南瓜，揭开瓜盖，将中间部分挖空，上屉略蒸一下取出，摆在冬瓜盅的两侧，配上篱笆、绿叶、喇叭花即可。
应用
可在冬瓜盅里盛装一种菜肴，如干贝冬瓜球、鸭丝冬瓜卷、蜜汁冬瓜脯、全家福、小炒皇、葱姜炒蟹等，小南瓜盅里分装另一种菜肴，如南瓜汁鱼翅羹，鸡粥鱼肚、赛蟹羹等。
参考菜例
金玉良缘
主料
冬瓜、南瓜、熟鸭脯肉、发好的鱼翅。
配料
香菇、冬笋、胡萝卜、上汤。
调料
盐、味精、胡椒粉、鸡粉、淡奶等。
做法
1．熟鸭脯肉切丝，发好的冬笋、香菇切丝，胡萝卜切丝，将香菇丝、冬笋丝、胡萝卜丝用开水略烫一下，加盐、味精、胡椒粉等将鸭脯丝和三种配料丝拌入味。
2．冬瓜去皮、瓤，切大薄片，将鸭丝等原料摊在上面卷成拇指粗细、6厘米长的卷，用芹菜梗系紧，上屉蒸3分钟，取出摆在盘中间的冬瓜容器内，另取少许鲜汤烧开，加盐、味精、鸡粉、胡椒粉等，勾芡，浇在冬瓜卷上。
3．将南瓜去皮、瓤，切大块，上屉蒸熟后取出，用榨汁机搅碎，勺内加入鲜汤、淡奶、盐、味精、胡椒粉等烧开，倒在南瓜容器内，另将发好入味的鱼翅放在南瓜汁内即可。
