这个简单，5W-40和10W-40区别在于使用的环境温度不一样。
W前面的数字也就是5或者10或者其他数字代表倾点温度，简单来说就是结冰点温度。
W后面的数字代表机油在100℃时的运动粘度，数值越高说明粘度越高。40代表100摄氏度时运动粘度标准为12.5mm2/s到16.3mm2/s之间，绝对不是某些坊间说法所称可以在40℃之下使用。
在给你个参考，很有帮助的
http://baike.baidu.com/view/1305558.htm
美孚一号真假机油辨别是通过机油颜色：进口机油颜色是金黄略带蓝色，晶莹透明。正牌散装机油多为浅蓝色，具有明亮的光泽，流动均匀。凡是颜色不均、流动时带有异色线条的均为伪劣或变质机油，若使用此类机油，将严重损害发动机。
机油味道：合格机油就是没有特别的味道，略带芳香。如果汽油性能比较温和，如果有刺激性气味，尤其是燃油味道重，那么很有可能就是再生机油。
主要的优势：
美孚级别的机油由精练的矿物性基础油，配以高性能的清洁/扩散剂及剪切性稳定粘度指数改良剂等调制而成，
专为满足发动机制造商所要求符合美国石油协会API品质分类之CG-4、CF-4、CH/SJ亦符合欧洲共市汽车制造商委员会CCMC D4/G4/PD-2发动机油规格这包括在公路及工地操作的车辆、行使中起动及停止频繁的城市服务货车、轿车、农业机车和自然吸气式及涡轮增压式车队。
