野菜肉包一一认识曲曲菜的做法步骤
1. 1?曲曲菜摘洗干净控水,在加了油盐的沸水中汆烫一下,凉水冲凉挤水切碎,用香油拌一下不会出水。(因为怕孩子们不吃这个苦味,给祛除一下。有的地方这个菜是可以直接洗了醮酱吃的)2?肉馅拌调料腌制几分钟。

2. 1搅拌至上劲起丝,黏稠即可
3. 发好的面团分小剂擀圆包馅。包好的放置一下,冷水入锅,大火蒸20分钟。
4. 开吃了~原生态的健康小食,享受一下这个季节特有的美味吧。
蒸曲曲菜
食材
曲曲菜适量,面粉一勺半,花生油适量,盐适量,香油适量,油炒小米椒粒适量,

做法步骤
1、适量曲曲菜择洗干净,凉水浸泡一会儿,捞出沥干水份。
2、适量花生油。
3、拌匀。
4、一勺半面粉。

5、拌到每片叶子上都均匀沾满面粉。
6、上屉大火两分钟。
7、蒸好的曲曲菜。
8、适量盐簸散,倒一点香油。
9、胡萝卜用模具压花摆盘。上面放上炒好的小米椒粒即可。


