白芦笋素食炒的做法
白芦笋素食炒的做法图解11.香菇泡软切丝, 胡萝卜切丝 木耳泡水( 我用的是干木耳 ) 豆皮泡软 都切成条状 白芦笋削皮去丝
白芦笋素食炒的做法图解22.香菇丝爆香 依序把食材入锅 加一些焖至软 调味 起锅前洒上白胡椒粉
白芦笋素食炒的做法图解33.简单的素菜 , 没负担
主料
白芦笋
250克
辅料
蒜蓉
3颗
姜蓉
1小块
芹菜粒
1条
红辣椒
1支
白芝麻
少许
食油
适量
白糖
适量
白醋
适量
辣椒油
少许
麻油
适量
食盐
适量
步骤
1.用手把笋条撕成条状待用。
2.锅内加水放少许盐水，把笋条下锅焯熟
3.把其余配料充分混合成淋料待用。
4.放入笋条搅拌均匀，摆盘撒上香芹粒及芝麻即可。
