现在的糖水培训学校比较多，但大多集中在北上广深等一线城市，每个省的学校基本上都是集中在省会城市的，建议可以现在自己所在的省实地看看，有没有自己适合学校的，如果没有合适的建议到甜品比较发达的香港、杭州等学习
2、主要还是你自己去实地考察，比如教学质量，办学条件，师资力量，办学时间，以及品牌规模。
3、想去糖水学校，建议去专业的糖水学校，实地考察课程内容，甚至亲身体验，满意再报名，多家对比，找到最适合自己的学校。
4、要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。
5、学校的教学工具，烘焙这门技术是依托工具机器来实现的，掌握高质量的烘焙能够帮助我们在学习和后面的工作事业中事半功倍
6、总之一句话，不选择学费贵的，装修环境比较好的，只选择能让自己学到自己的学校
杭州港焙国际西点烘焙学院是经杭州市萧山区市场监管局批准成立的一家餐饮培训机构，是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、糖水、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校，学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市，目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。
糖水店创业计划书
甜品糖水模式要根据具体的食材来选择模式，可以选择1小时的甜品糖水模式，或者1个半小时的滋补汤模式，具体操作看下面。
萝卜雪梨银耳汤
建议程序：甜品糖水模式
烹煮时长：1 小时
食材：白萝卜1/2根、雪梨1个、银耳1/4朵
做法：
1. 银耳撕成小块，放入养生壶；
2. 再放入适量冰糖；
3. 加水1200ml，启动温泡模式；
4. 温泡模式快结束时，将萝卜洗净去皮切块，雪梨洗净切块，开启养生汤模式；
5. 放入萝卜和雪梨，直到程序结束即可。
蔓越莓桃胶银耳羹
建议程序：甜品糖水模式
烹煮时长：1 小时
材料：银耳10g、桃胶（孕妇忌食）10g、蔓越莓15g、冰糖40g
做法：
1.桃胶浸泡一天，至少12小时以上。再将软的桃胶表面的黑色杂志去掉，用水清洗。
2.银耳用冷水浸泡10分钟后去根撕成小朵，放入养生壶，加水至1200ml，启动温泡模式。
3.待程序结束后，将桃胶放入壶中，再次启动养生汤模式。
4.蔓越莓洗净备用。
5.最后5分钟加入蔓越莓，待自动断电后即可享用
红薯百合糖水
建议程序：甜品糖水模式
烹煮时长：1 小时
材料：红薯200g、鲜百合50g、蜜枣2颗
做法：
1.红薯洗净去皮切块，百合、蜜枣洗净备用。
2.将红薯、百合、蜜枣放入养生壶内，加水至1200ml，启动养生汤模式。
3.待养生壶程序自动结束即可。
小tips：
1.红薯是一种理想的减肥辅助食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
2.百合性凉，胃寒者宜少用；风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合。
暖身枣圆汤
建议程序：甜品糖水模式
烹煮时长：1 小时
材料：红枣10颗左右、桂圆肉15颗左右、枸杞5g、红糖20g
做法：
1、 将红枣、桂圆肉、枸杞清洗一遍。
2、 用小刀在红枣上切几个小口，但不要切开。这样可以既让红枣更出味，吃起来又有整个红枣的口感。
3、 把红枣、桂圆、枸杞、红糖放入北鼎养生壶中，加水至1500ml水位线，启动养生汤模式。
4、 大概1个小时后，待自动断电，即可享用暖暖的红枣桂圆汤了！
红豆薏米汤
建议程序：滋补汤模式
烹煮时长：1 小时 30 分钟
材料：红小豆50g、薏米30g、冰糖30g
做法：
1.将红小豆和薏米淘洗干净，放入养生壶中，加水至1500ml水位线，启动烧开模式。
2.待烧开后静置30分钟后，再次启动养生汤模式。
3.大概1小时，自动断电后就可以出锅啦！
五红水
建议程序：滋补汤模式
烹煮时长：1 小时 30 分钟
材料：红豆50g、红枣20g、枸杞10g、赤砂糖40g、红皮花生20颗
做法：
1、取红豆、红枣、红皮花生、枸杞用清水冲洗干净，放入北鼎养生壶，加入赤砂糖40g，加水至1500ml。
2.启动养生汤模式，待自动断电后即可。
关于糖水店创业计划书
在当今社会生活中，我们可以接触到创业计划书的地方越来越多，创业计划书可以帮助创业者凝聚人心，有效管理。我们该怎么拟定创业计划书呢？下面是我为大家整理的关于糖水店创业计划书，仅供参考，希望能够帮助到大家。
一、定位：
一般甜点都是小孩子喜欢吃的，但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上，要让男女老少们都喜欢吃甜点，甜点要全是diy手工现做现卖的，要做到甜而不腻、入口不淡，并且还会搭配上自己调配的果汁，做到营养全面、好吃又美味。
二、投资分析：
我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情，最初的资金是有20万，甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内，而且环境又要处于闹市，租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。
三、装璜于设计：
既然地处闹市，不管店面大小，一定要精致，因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的，我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的，并附上详细的介绍，(例如：甜点的做法、口感……)供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品，没关系，可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿，并且向客人解释原因。等后面生意做大了，在慢慢扩大店面，来欢迎更多的新老顾客。
四、经营品种：
主营：各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、经营特色：
本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业员工diy现做现卖。并且甜点是按照国家营养标准来进行制作，象很多女生喜欢吃甜点，可是又非常怕胖，便视甜点为洪水猛兽一般，但是我们xxxdiy甜点不一样，我们有自己的品牌，我们每一款甜点都是经过营养师的.鉴定，只有具有国家营养标准的甜点，我们才会推销上市。
六、经营方式：
(1)在刚开店期间可以先打出广告，告诉广大顾客我们xxx甜品店在做促销活动，凡是购买任何一样甜点都打8折，只有把广告做好了，才会有更多的人知道我们xxx甜点。
(2)实行会员办卡制，在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一张会员卡，会员在重大节日于活动期间可享受7.5折优惠，买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。
(3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖，而是先进行免费试吃活动，让广大顾客品尝，并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点……等一系列问题，等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。
七、销售服务：
一家好的`甜品店不仅仅是因为有好的甜点，也是因为有优秀的员工素质，在我们xxx甜品店的每一个员工都是必须经过严格培训出来的，服务有三到：心到、礼到、诚意到。要让顾客觉得我们xxx甜品店的员工有良好的品质，对待客人要尽善尽美，不得以任何理由拒绝顾客的合理要求。对于顾客提出的意见要及时的反馈给每一位员工，及时改正自己的不足，我们要做到给每一位顾客带来快乐。因为吃甜点是种享受，享受当然是件高兴的事情，怎么可以让顾客不满意呢?
八、诚信待客：
(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品，我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。
(2)对于顾客的外送甜点一定准时送到，决不拖延时间，保证让顾客吃到最新鲜的甜点，如果中途出现意外或者突发状况，一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因，并且事后做双份赔偿。
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